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2010/03/17 06:21:41瀏覽2125|回應7|推薦24 | |
話說大俠非常喜歡吃海鮮 但是不喜歡吃小魚 一來是魚腥味重 二來是不喜歡一口吞下好幾條命的感覺 特別是那些會變成大魚的小魚苗 起初,在網路上看到幾個日本人介紹這家 ちりめん・しらす専門店 「凪(なぎ)」 評價都很不錯,
再到日本美食排行榜網站【全国 グルメ情報[食べログ] 】 查查它的評分與老饕客的意見, 發現它分數不低,味3.82分 話說在2月14日晚上8點 鹿兒島市正下著雨 又冷又餓的我們 走進入這家店 完全不知道ちりめん是吻仔魚 按照慣性請服務生推薦招牌菜 於是,我們每個人都點一份套餐 內容是~~~ 2份不知名的今日特餐 2份店家招牌套餐 以及一份海鮮沙拉 點完後,看到店裏放滿了各式各樣的弦樂器 套餐送上來時,才發現每份套餐都有吻仔魚 特別是招牌套餐,鋪滿白白小小的魚 原來這家店的招牌定食是吻仔魚定食 ㄚ既然食物已經送上來, 不吃既沒禮貌又浪費 大俠閉氣吞下第一口 咦!完全沒有魚腥味 甚至是香甜的 而那道海鮮沙拉更是好吃 當下我們立即加點了生魚片與山藥沙拉 生魚片 超 好 吃 ~ ~ ~鮮~嫩~有彈性 再點一盤生魚片~~~ 此時店長兼主廚親自出來打招呼 下一盤會特別幫我們做不同魚的生魚片 店長告訴我們 這家店的食材是船東直送,有少數幾樣是遠從北海到運送過來 保證海鮮新鮮甘甜, 有新鮮魚貨到店時店外會掛出這個牌子(相片來自該店網站) 這家店的営業時間
席数:カウンター・テーブル22席 住所:鹿児島県鹿児島市中央町21-4 永井ビル1F E-mail:nagi@kagoshima-chirimen.com |
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