嗨，我是 貢丸。

去克拉克遊學之前，很多人研究的是：

哪間語言學校外師比較多？課程怎麼排？宿舍好不好？

去了兩週之後，大家研究的東西通常會變成：

「今天下課到底要吃什麼？」

這很正常。

英文學習靠意志力，但一週上完幾十堂課之後，週五晚上能不能吃到一頓好吃的，靠的是生存本能。

而克拉克剛好是菲律賓非常適合「認真吃」的遊學城市。這裡曾經是美軍基地，加上韓國人、外籍人士與國際學生多，餐飲選擇比想像中豐富很多，韓式、菲式、美式、墨西哥、中式料理通通找得到。

所以這篇貢丸直接整理克拉克遊學5間值得收進Google Maps的餐廳。不管你想第一次挑戰Sisig，還是已經被學校餐廳餵到開始思念水餃，這篇都有救。

💡 更多克拉克美食資訊可參考：
WEGO｜菲律賓美食－克拉克必吃餐廳，不吃會後悔

克拉克為什麼這麼多異國料理？先從美軍基地說起

克拉克位於馬尼拉西北方，過去曾是重要的美國空軍基地。後來美軍撤離，區域重新發展成自由港、經濟特區、住宅與休閒娛樂區。

也因為這段歷史，克拉克跟很多菲律賓城市的氣質不太一樣。

這裡長期有不少外籍人士生活，加上韓國學生、觀光客與遊學生，餐廳自然也一路國際化。

你可以中午吃菲律賓Sisig，晚上吃韓式豬腳，隔天改墨西哥Burrito，突然想家的時候還能找到水餃。

📌 貢丸一句話：

克拉克的美食不是「菲律賓料理很多」，而是「你突然想吃哪一國，通常都有機會找到」。

克拉克必吃① Songane｜韓式豬腳吃到會懷疑自己是不是來韓國遊學

第一間先給肉食派。

Songane 位在 Friendship Highway 一帶，也就是克拉克、安吉利斯很有名的韓國生活圈。

招牌就是：

Jokbal 韓式豬腳。

跟台灣豬腳走完全不同路線，韓式豬腳切成薄片，口感Q嫩，再搭配生菜、大蒜與韓式沾醬一起包著吃。

正確吃法大概是：

生菜 → 豬腳 → 大蒜 → 醬料 → 一口塞。

然後下一秒：

「再一個。」

而且內用很加分的一點，是韓式小菜與包肉生菜可以續。

如果4、5個同學週末一起來聚餐，點一大份豬腳再搭配其他韓式料理，其實非常有氣氛。

店裡另外還有：

• 韓式飯捲
• 冷麵
• 炸醬麵
• 其他韓式料理

加上不少韓國客人會來，整個環境的韓國感很強。

貢丸適合推薦：朋友聚餐、肉食系學生、突然很想吃韓國料理的人。

克拉克必吃② Cusina de Parilla｜來Pampanga沒吃Sisig，真的說不過去

第二間要回到菲律賓。

而且不是普通的菲律賓料理。

克拉克所在的 Pampanga 本身就以美食文化聞名，而講到這裡最不能跳過的料理，就是：

Sisig。

Cusina de Parilla 位在 Nepo Quad、靠近 NEPO Mall 一帶，是可以用相對親民價格嘗試當地料理的選擇。

如果你第一次看到Sisig，可能會覺得：

「這盤碎碎的東西到底是什麼？」

傳統Sisig會把豬肉等食材切碎，再加入洋蔥、香料與金桔等調味，最後放到熱騰騰的鐵板上。

端上桌時：

滋～～～～

聲音先贏一半。

味道鹹香、酸香又很開胃，最危險的地方就是：

非常下飯。

本來想說晚上少吃一點。

Sisig上桌五分鐘後：

「Excuse me, one more rice please.」

Cusina de Parilla除了Sisig，烤雞也很值得一起點

如果跟同學一起去，貢丸會建議不要只點Sisig。

可以再搭配 Lechon Manok 菲式烤雞。

烤雞外皮帶香氣，裡面的雞肉則保留肉汁，搭配Sisig跟白飯，很適合多人一起分。

而且這間價格相對親民，原始資料整理的用餐預算約落在每人 ₱150～300 左右，實際價格仍以現場最新菜單為準。

如果你來克拉克遊學，想安排一餐：

「不要網美、不吃西餐，我今天就是要吃菲律賓。」

這間可以先收。

貢丸適合推薦：第一次吃菲律賓料理、學生小資聚餐、Sisig新手。

克拉克必吃③ Spanglish｜Burrito大到可以直接當健身器材

吃完韓國跟菲律賓，下一站直接飛墨西哥。

Spanglish 是美墨 Tex-Mex 路線，位置在 Pavilion Mall、靠近克拉克國際機場。

這間最先吸引人的其實是裝潢。

整體大量使用鮮豔色彩，很有墨西哥餐廳那種熱鬧感。

但貢丸覺得真正需要心理準備的是：

份量。

尤其Burrito。

裡面可以塞進肉、豆類、玉米、蔬菜、起司、莎莎醬等各種配料，拿起來很有重量感。

第一次點不要太高估自己的胃。

菲律賓遊學最常見的錯覺之一就是：

「今天上8堂課，我一定很餓。」

Burrito吃到一半：

「其實我也沒有那麼餓。」

Spanglish很適合安排在「離開克拉克前最後一餐」

因為餐廳靠近克拉克國際機場，如果你的回程航班時間剛好允許，也可以把它安排成離開前的一餐。

尤其幾個同學遊學結束一起吃飯，墨西哥料理本來就很適合分享。

可以點：

• Burrito
• Tacos
• Nachos
• Quesadilla
• 其他Tex-Mex料理

再大家互相交換吃。

唯一要注意：

起司真的不要點得太失控。

你的英文程度可以一個月進步很多。

膽固醇不用。

貢丸適合推薦：多人聚餐、拍照、喜歡起司與重口味、離境前聚會。

克拉克必吃④ Didi’s Pizza｜不是網美店，是克拉克真正的披薩老字號

如果你喜歡那種：

裝潢沒有要討好Instagram，但當地人真的會一直去吃的老店。

把 Didi’s Pizza 記下來。

它位在 Angeles City 的 Balibago 一帶，是當地頗有知名度的西式老店。

原文甚至形容，直接跟司機說Didi’s Pizza，不少當地司機就知道。

這種店通常有一個共同特色：

它活得比很多網紅餐廳久。

餐點有：

• 披薩
• Pizza Burger
• 漢堡
• 三明治
• 義大利麵
• 薯條等西式料理

其中很有辨識度的，就是方型披薩。

Didi’s Pizza適合什麼時候去？週五下課最適合

貢丸覺得Didi’s Pizza不是那種：

「今天是紀念日，我們穿漂亮一點去吃。」

的店。

它比較像：

「週五下課了啦，走啦去吃披薩。」

這種店。

價格相對容易入手、餐點選擇多，又很適合大家分食。

如果遊學期間認識不同國家的同學，約一群人一起去也很好點餐。

披薩基本上就是國際語言。

英文不好沒有關係。

看到Pizza大家都會突然聽得懂。

貢丸適合推薦：學生聚餐、想吃西式料理、多人分食、喜歡老店的人。

克拉克必吃⑤ Suzhou Dimsum｜遊學一個月後，你會開始理解水餃的珍貴

前面幾間都很異國。

最後一間，貢丸要送給已經遊學一陣子的台灣人。

Suzhou Dimsum 蘇州點心。

剛到菲律賓第一週：

「我要吃當地料理！」

第二週：

「今天吃韓式！」

第三週：

「有沒有日式？」

第四週：

「我想吃水餃。」

很正常。

這間提供中式點心與麵食，可以找到：

• 水餃
• 小籠包
• 麵食
• 中式料理
• 蔬菜類餐點

對長期遊學生來說，它最大的功能不一定是：

「克拉克最驚艷的一餐。」

而是：

「終於吃到一個熟悉的味道。」

為什麼遊學生特別需要把Suzhou Dimsum存起來？

因為在菲律賓待久之後，很多台灣學生會遇到兩件事。

第一：

想吃青菜。

第二：

不想每餐都炸的、烤的、肉很多。

中式餐廳在這時候就會突然散發聖光。

而且原始資料提到店家可以使用中文協助溝通，對剛到菲律賓、英文還不太敢講的學生也相對友善。

前往時建議直接使用Grab定位，會比跟司機用描述的方式找店簡單。

貢丸適合推薦：想家、想吃中式料理、想補蔬菜、長期遊學生。

第一次來克拉克，只能選3間怎麼辦？

如果你不是遊學8週，而是只有短短幾天，沒辦法全部吃完。

貢丸會這樣分：

第一次來菲律賓：
Cusina de Parilla，先把Sisig吃掉。

朋友一起聚餐：
Songane，豬腳＋生菜＋小菜很好分享。

想吃異國料理：
Spanglish，份量跟氣氛都比較有記憶點。

Didi’s Pizza跟Suzhou Dimsum則很適合長期遊學生。

因為你待得越久，就越會理解：

「一間好吃又不貴的日常餐廳，比打卡名店更重要。」

克拉克美食預算怎麼抓？不用每餐都吃學校

克拉克餐廳價格跨度滿大。

在地菲式料理可以吃得相對平價，國際餐廳、韓式料理或位在商場與自由港區的餐廳，價格自然會再往上。

如果是遊學生，貢丸比較建議：

平日吃學校＋週末安排1～2餐外食。

這樣既不會讓生活費爆掉，也不會遊學兩個月回台灣，只記得：

「我們學校星期三晚餐固定有雞肉。」

你都飛到Pampanga了。

Sisig至少吃一下。

克拉克外食交通怎麼解決？Grab先裝好

在克拉克、安吉利斯生活，Grab對遊學生非常實用。

尤其你要去的餐廳不在主要商場附近，直接輸入店名或定位叫車，通常比站在路邊跟司機解釋方便。

多人一起搭還能分車資。

例如四個同學：

「今天要不要去吃飯？」

大家：

「太遠了吧。」

Grab費用除以四之後：

「走。」

友情有時候就是這麼現實。

在克拉克吃Sisig，有一件事先知道比較好

很多台灣人第一次吃Sisig，只看到菜單照片覺得：

「喔，鐵板炒肉。」

但傳統Sisig使用的部位與製作方式，可能跟你平常在台灣吃的豬肉料理很不一樣。

如果你本身：

• 不吃內臟
• 不吃特定豬肉部位
• 飲食限制比較多

點餐前可以先詢問店家實際使用的食材。

不同餐廳現在也發展出雞肉、鮪魚甚至其他版本的Sisig。

不用為了完成「菲律賓必吃」任務，逼自己吃不喜歡的東西。

克拉克遊學生美食地圖，可以這樣分

想吃菲律賓：
Cusina de Parilla

想吃韓國：
Songane

想吃美墨：
Spanglish

想吃披薩：
Didi’s Pizza

想吃中式：
Suzhou Dimsum

五間剛好五種方向。

所以如果你在克拉克遊學一個月，可以直接：

一個週末解鎖一間。

英文有沒有每週升級不敢保證。

美食地圖一定會。

克拉克必吃餐廳常見問題 FAQ

Q1：克拉克有什麼必吃美食？

第一次到克拉克，最值得先嘗試的是Pampanga代表性料理Sisig。另外因為克拉克具有美軍基地歷史與大量國際人口，韓式、美式、墨西哥與中式料理也非常值得探索。

Q2：第一次吃Sisig推薦去哪裡？

Cusina de Parilla可以列入口袋名單，除了Sisig之外，也能搭配菲式烤雞與其他當地料理，很適合多人第一次體驗菲律賓菜。

Q3：克拉克有韓式料理嗎？

很多。Friendship Highway一帶本身就有濃厚的韓國生活圈，Songane的Jokbal韓式豬腳就是其中一個可以嘗試的選擇。

Q4：克拉克有適合台灣人口味的餐廳嗎？

如果遊學一段時間開始想念中式料理，可以找Suzhou Dimsum；想吃西式則可以選Didi’s Pizza，克拉克的國際餐飲選擇其實相當多。

Q5：學生外食會很貴嗎？

看餐廳類型。在地菲式料理相對容易找到平價選擇，韓式、西式及商場內的國際餐廳預算會較高。長期遊學建議平日利用學校供餐，週末再安排外食。

Q6：克拉克餐廳怎麼去比較方便？

遊學生可以使用Grab直接輸入餐廳名稱或定位叫車，尤其多人同行時分攤車資，通常會更方便。

Q7：餐廳價格、地址和營業時間會變嗎？

會。菲律賓餐廳可能調整菜單、價格、營業時間甚至店址，因此出發前建議再利用Google Maps或店家官方社群確認最新資訊。

貢丸三句話總整理

① 克拉克最大的美食特色不是只有菲律賓菜，而是韓式、美式、墨西哥與中式料理全部混在一起，長期遊學其實很好覓食。

② 第一次來先吃Sisig；多人聚餐可以選Songane或Spanglish；遊學到開始想念台灣味，Suzhou Dimsum大概會突然變得非常有吸引力。

③ 不用每天花錢外食，平日吃學校、週末解鎖一間餐廳，反而是最適合遊學生的克拉克美食攻略。

結語：克拉克遊學，英文要進步，胃也不要虧待

很多人選克拉克，是因為這裡外籍人士多、美式文化明顯，也有不少具有特色的語言學校。

但真的住進來之後，你會發現：

吃，也是克拉克生活很好玩的一部分。

你可以跟韓國同學去吃Jokbal，跟老師第一次挑戰Sisig，週五晚上全班一起分披薩，遊學第四週再默默跑去吃水餃。

這些看起來跟英文課沒什麼關係。

但最後回台灣，你最容易記住的往往就是這些生活片段。

我是 貢丸。

如果第一次去克拉克，只記得一件事：

先把Sisig排進行程。至於減肥這件事，等回台灣再討論。