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五穀雜糧養生粥
2011/09/10 15:22:24瀏覽199|回應0|推薦1

五穀雜糧養生粥

材料:十穀米或五穀米  1.5杯(洗淨泡2小時以上)

小米  1/4杯(洗淨泡1晚)五穀米中有搭配時省略

薏仁  1/4杯(洗淨泡1晚)五穀米中有搭配時省略

紅豆、綠豆  各1/4杯(洗淨泡1晚)

蓮子  21粒

紅棗  10粒

枸杞  一湯匙

龍眼乾  一湯匙

葡萄乾  一湯匙

白木耳  一碗

地瓜或山藥、芋頭  一碗

水  8〜10杯

紅麴  一茶匙(加水或酒泡1晚)隨喜想加的時候加入

種子堅果類  一湯匙 隨喜想加的時候加入

酒  0.5〜1杯 隨喜想加的時候加入

做法:將材料放入電鍋中,外鍋加兩杯水,煮熟後燜10〜30分鐘,

      再加一杯水,煮至開關跳起後燜一小時以上即可。

食法:吃時加豆漿或牛奶等溫熱食用,也可以加入精力湯中一起打。

 

( 知識學習|健康 )
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引用
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