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2011/09/10 15:22:24瀏覽101|回應0|推薦1 | |
五穀雜糧養生粥 材料:十穀米或五穀米 1.5杯(洗淨泡2小時以上) 小米 1/4杯(洗淨泡1晚)五穀米中有搭配時省略 薏仁 1/4杯(洗淨泡1晚)五穀米中有搭配時省略 紅豆、綠豆 各1/4杯(洗淨泡1晚) 蓮子 21粒 紅棗 10粒 枸杞 一湯匙 龍眼乾 一湯匙 葡萄乾 一湯匙 白木耳 一碗 地瓜或山藥、芋頭 一碗 水 8〜10杯 紅麴 一茶匙(加水或酒泡1晚)隨喜想加的時候加入 種子堅果類 一湯匙 隨喜想加的時候加入 酒 0.5〜1杯 隨喜想加的時候加入 做法:將材料放入電鍋中,外鍋加兩杯水,煮熟後燜10〜30分鐘, 再加一杯水,煮至開關跳起後燜一小時以上即可。 食法:吃時加豆漿或牛奶等溫熱食用,也可以加入精力湯中一起打。
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