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| 2008/04/06 21:44:11瀏覽1905｜回應2｜推薦16 | |
回台第二彈,居然是這麼高級的魚翅料理,感謝Maggie格格請客,感動啦! 上品魚翅在行天宮附近  餐具還好  前菜出現日本料理中的常見的冷盤,数の子加美乃滋, 我對数の子本來就不具多大興趣, 去外頭吃飯大多是自動跳過啦! 不過這家有做到減鹽的步驟,算是台灣少數會處理一下的店家吧! 還是現在有賣減鹽處理好的???  醉雞,味道可以,但酒味不重,我是酒鬼  花生,恩!自從遠離青春期後就開始敢大口吃花生了  沙拉,感覺醬汁是烏梅汁,不知道是我久沒回台灣吃台灣料理了還是怎樣,舌頭的感覺都不太能確定了!還是老了  蔭樹子(破布子)蒸鯃魚 不錯吃,不過重頭戲不是它  老闆娘招待的炒菜,Maggie格格的勢力範圍招待不少樣 (不好說是惡勢力啦!該說是熟客的福利吧!)  招待的甘蔗蝦  某個小朋友跟我說這是棒棒腿吧!哈哈  料用的很實在唷!  重頭戲,魚翅上桌了,好大一碗魚翅,可以給Maggie和Uppu洗臉了,她們臉小,應該辦得到,我大概會卡住  用上這個叉子當比例尺有沒有多點感覺  銀芽,就是豆芽囉!!!記得是好像是說因為魚翅很貴可是要看來分量不少所以加銀芽 還有就是下面加上白飯變成魚翅撈飯,這碗份量不小加上其他菜,好像是沒必要啦!  再看一眼那魚翅吧!底下還有點干貝 高湯味道算是不錯,比我之前在君悅和大三元吃的那個可怕的魚翅好多了  羊排,普普  鮭魚炒飯,每粒飯都晶瑩剔透,味道也不錯,炒得好  甜點,普普,水果,普普,綠豆湯,普普,冰紅茶,還是普普 重點是魚翅真的不錯,大又厚,高湯頭也煮得好而入味,以後有機會回台再來吃 感謝Maggie格格請客,和帶我來這家店哩! |
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| ( 休閒生活｜美食 ) |
