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新埔賞柿行
2013/10/04 07:00:00瀏覽4143|回應52|推薦234

十月的開始,陽光露臉了,看到好友傳來的柿子照片,上網一查發現原來重陽節前後正是新埔柿餅業大豐收的時候,今年的新埔柿餅節將於10/12-13兩天舉辦,我想那時一定人很多吧!所以忍不住提前安排了一趟風城之旅,雖然來新竹要嘗到好吃的柿餅不難,但我從沒有親眼看到一堆的柿子在陽光下做日光浴的樣子呢!

我來到了味衛佳觀光果園,會選中它完全是因為好友分享的照片就是在那兒拍的。雖然這天是平日,我們也很早就到了現場,不過有別於來這兒一路上人車稀少的冷清,果園裡的人可多了,光是一票校外教學的小學生就夠熱鬧的,再加上很多專業的業餘的攝影者,也都慕名而來,可想而知假日時恐怕要找個適合拍照的角度都是難事!看到學生們有的開心的削著柿子皮,有的在那兒把一顆棵的柿子在竹籃裡排的高高的,再排成一整片,然後又堆高,反覆著這樣的動作也自得其樂,看著孩子們簡單的滿足讓人感覺很舒服 。

 

隨著曬乾時間的長短不同,正在加工的柿子也有著不同的姿態,像上面這一些看起來就像椪柑肥嘟嘟的!

 

而這些擺放在三合院門口的,則屬於剛削好皮才剛要進行日光浴的初體驗柿子,還不失柿子本色--看來硬的還挺有個性的呢

在太陽熱情的伺候下,架上的柿子變得越來越扁,看來也更有柿餅的型了

瞧這陽光從一顆顆柿子裡篩落,好耀眼的景像,就像在心上灑上了陽光一般。

從二樓看過去,一整片的柿餅看起來好壯觀。來這兒真的是一大享受,除了大飽眼福,更能嘗到甜蜜蜜的柿餅,此時是牛心柿和石柿的產期,不過也吃的到冷凍筆柿的柿餅,雖然都好吃,不過細細品味還是有所不同呢!

   老公問我可有什麼和柿字有關的成語?我想都沒想就說那有啊!其實是我想也想不到啦害羞柿餅可以消除疲勞、生津止渴、化痰止咳、幫助腸胃蠕動還有除黑斑的功效,而柿霜更是精華所在,可以保護氣管!最重要的是很好吃呢^^

離開前發現果園裡有許多漂亮的花,這是要進果園前的山壁上開滿的花,粉紫色的馬櫻丹,整整一片好浪漫。

這花長的好秀氣,雖然我不知道它的名字,但眼光一下子就被它給吸引了。(謝謝connie好友告知~原來它的名字是紫蝶花,再仔細瞧瞧,的確很像蝴蝶呢)害羞 

最讓我目光流連的還是這開著紅色花的樹,旁邊的牌子寫著它的名字是黃花桂葉,當下我覺得很好奇,明明是紅色的,怎麼是黃花?後來才知道原來紅色的是它的果子呢!當果實成熟迸開了就會看到黑色的豆豆,它的別名很特別喔!就叫米奇,不知您覺得像嗎?^^

 

十月的第二天,離開了果園,看到了九芎湖的風景指標,心想這麼熱的天氣,臨湖而憩應該很寫意,只是開著車跟著指標到達目的地,繞了又繞只看到一家家農場,始終不見九芎湖,最多只有小池塘,查了網路才知道,原來那是地名,真是冏啊!不過隨後我們發現了一個新的景點,很適合一家大小去踏青,更適合情侶攜手同遊,它的名字是心鮮森林,下次再與好友們分享喔!

 

( 休閒生活旅人手札 )
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引用
引用網址:https://classic-blog.udn.com/article/trackback.jsp?uid=countrysky&aid=8829260

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紫蘇
等級:7
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清甜味兒
2013/10/04 12:52
曬乾的柿餅,加幾片川燙過的排骨清燉,很不錯的滋味呢!
沐雲(countrysky) 於 2013-10-09 20:22 回覆:

謝謝紫蘇的分享~光是看到就可以想像那般的好滋味

我明天就來試看看這道佳餚害羞


Connie*
等級:7
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2013/10/04 10:59

看到沐雲的分享,想起前些年也曾和朋友前往味衛佳參觀曬柿場,那一趟除了賞柿買柿餅,也曾前往新竹寶山水庫一遊,並且吃&買了好些新竹在地美食。新竹好吃又好玩!愛你喲!

沐雲照片裡那秀氣美麗的花朵應該是紫蝶花。 愛你喲!

沐雲(countrysky) 於 2013-10-09 20:21 回覆:

晚安^^connie愛你喲!

好友原來前些年就去過了~好幸運害羞我是一直到今年才如願呢

妳說的沒錯~我也覺得新竹好吃又好玩

寶山水庫我也去過~因是平日去的,感覺很清幽

那時還看到美麗的芒花

這天離開味衛佳後我也去了北埔,嘗了道地的客家小吃

雖然常去~依然吃不膩呀

謝謝妳告知那美麗的花名~這樣我就不會只能說不知名的花了羞


某者
等級:5
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2013/10/04 10:54

每次看沐的圖文

總覺得很清新

照片拍的讓人覺得很舒服

柿子看起來好好吃XD

沐雲(countrysky) 於 2013-10-09 20:14 回覆:

謝謝某者^^

很開心能與您分享大笑


蕭之華
等級:8
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2013/10/04 10:27

這次真的被沐雲考倒了,有關柿子的成語,沒有,有關柿子的情歌,倒有一首,聊充回應,可以嗎?

柿子好吃果難摘,

難得阿妹果園來!

紅柿枝頭等妹採,

莫忘阿哥把樹栽!

沐雲(countrysky) 於 2013-10-09 19:50 回覆:

晚安:謝謝您的情歌分享^^

這首歌我還第一次看到呢

柿子的成語我也找不到~很謝謝您特地找來歌曲分享謝謝


媽咪(還活著)
等級:8
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2013/10/04 10:13

好壯觀.....呵呵

這個媽咪超愛吃的,可是拔拔不喜歡,

所以家裡從來沒買過,只能看看過過乾癮......哇哩咧

沐雲(countrysky) 於 2013-10-08 23:50 回覆:

親愛的媽咪~晚安安愛你喲!

好友真是體貼呀!

但偶而犒賞一下自己也很好

下一次別忍著,看到喜歡的還是買回家嘗嘗吧

雖不能與先生共享,但可以獨享啊^^

相信看到吃的心滿意足的媽咪,一定也是拔拔最覺得開心的時候。


其正
等級:8
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2013/10/04 09:45
也可去園裡賞柿子.
沐雲(countrysky) 於 2013-10-08 23:43 回覆:

謝謝您的建議,看到您的留言,我才驚覺,是呀!我怎麼忘了要去果園

可能是廣場上這一大片柿子就讓我流連忘返了呢

以後若有機會,一定要去園裡賞柿子才行^^


淡漠
等級:6
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2013/10/04 09:38

把柿餅放於冷凍保存 隨時都可拿出品嚐

無須解凍 別有一番風味喔^^

沐雲(countrysky) 於 2013-10-08 23:41 回覆:

謝謝淡漠的留言~雖然我沒看到內容,因為我只看到?????????

我想一定是此時udn又出問題了天啊

可惜我只能望著?興嘆

希望過一會兒能文字重現害羞


味衛佳柿餅觀光農場
等級:5
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2013/10/04 09:10
各!位!觀!眾!這裡是攝影人士的絕佳祕境 美食饕客的幸福滋味 媒體電視的最愛場景...近兩年更是休閒單車族的中途驛站。!天天開放 免費參觀


每年9-12月 九降風吹襲出一顆顆黃金的柿餅,讓柿餅不僅是美食,更是秋冬期間的一大美景。#旅行##攝影##味衛佳#
沐雲(countrysky) 於 2013-10-08 23:38 回覆:

謝謝您的推薦與留言~真訝異您會看到這篇文呢

感謝貴果園提供一個這麼棒的地方,讓大家看到柿子的美景也能嘗到美食謝謝

 

 


小築/ Starfish
等級:7
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2013/10/04 09:10

沐雲姐姐早安! 一早就看到這麼好吃的照片,心情好好: )

不經一"柿",不長一智。

這句不知道通不通呢? 笑

祝沐雲姐姐周末愉快哦!

沐雲(countrysky) 於 2013-10-08 23:34 回覆:

Starfish妹妹愛你喲!

很開心能帶給妳好心情

希望妹妹時時刻刻都是這麼開心的

謝謝妳帶來的這句不經一"柿",不長一智

 

當然通呀!

 

至少有柿為證嘛得意


領弟
等級:8
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2013/10/04 07:52

好喜歡樓下apple 說的柿柿如意。

謝謝沐雲這麼詳細的介紹﹐原來柿子還可以治咳嗽。

我家院子裡也有一棵柿子樹﹐可是好像要到10月底以後才可以採收﹐不像台灣那麼早。

祝您有個愉快的星期五!

沐雲(countrysky) 於 2013-10-08 23:31 回覆:

謝謝領弟愛你喲!

好友說的是~我也很喜歡Apple說的柿柿如意呢

希望好友都能如此^^

好友好幸福~家中就有柿子樹

有柿子顧氣管喉嚨,好友可以更開心的唱歌了害羞

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