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 買柿餅,原來也可以很簡單！ |
| 休閒生活｜美食 2017/01/03 19:09:23 |
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每年的柿餅產季從十月開始直至翌年一月中..在這期間 味衛佳柿餅天天開放參觀..歡迎來走走唷...
「味衛佳柿餅」位於新竹縣新埔鎮旱坑里山明水秀的小山丘上，後山的果園佔地約三公頃，柿樹就有二百餘棵。劉理鑑先生秉持薪傳的精神，將先祖流傳之好功夫加以發揚，堅持依古法、用日曬及碳烤方式（唯一使用）製作最精緻、最天然健康的高品質柿餅，是行家的最愛。 在柿子成熟的季節裏，經常有攝影團體前來取景，各媒體爭相採訪。果園還有五月桃、紅肉李、柑橘、紅棗，開放參觀。除了柿餅之外，柿霜養生雞湯也是一絶，可以咬到柿餅果粒的柿子冰捧，都可以在園裏品嚐或外帶；美麗的柿染作品，艷麗的陶器彩繪以及可愛的柿子娃娃，有DIY教學。 其他資訊： 【營業時間】早上06:00~晚上21:00，全年無休。 【農產產季】 果園裏有五月桃、紅肉李、柑橘、柿子、紅棗。各產季及加工期如下：桃李5月、紅棗7~8月 、柑橘（海梨、茂谷、桶柑）12月至次年2月、柿子加工期自九月中旬起連續約三個月，全年 供應柿餅、柿乾（霜），歡迎訂購。各種水果成熟期間果園開放參觀、採果，歡迎團體及戶 外教學活動預約。 【名產特訊】 生產石柿及牛心柿加工品，以石柿加工為主，有柿餅、柿乾（霜）及柿子冰棒禮盒，農產產季 有水果禮盒伴手禮等。為服務旅遊朋友現場可零售、量多者可宅配，團體訂購另有優惠，請直 接洽詢店家並將貨款滙郵局帳戶〈郵政匯款 局號：006128-2 帳號：003808-2 戶名：劉理鑑 〉或貨到收款均可，一次訂購10斤以上免付運費，10斤以下運費自付。柿餅每斤180元。另有 柿霜養生雞湯，可預約品嚐。特製古早味柿子冰棒，可現場品嚐及外帶。 【戶外教學】 柿子布娃娃DIY、柿染、陶器彩繪、捏柿餅DIY、柿子採摘每斤20元可攜回自行處理、園內水 柿品嚐每顆10元，團體活動可作柿餅加工製程及果園導覽解說，請先預約或洽詢。 【旅遊資訊】 各季旅遊如四月螢火蟲、五月油桐花及六月綠竹筍、七月獨角仙生態及水梨節、十月柿餅節、 十一月客家粄條節、十二月~次年三月柑橘特產等。本園場週邊計畫開建”泥門崗步道”全程 3公里，步行時間約1小時。還有涼井、炭窯、軍校舊址、新埔老市場、文化街的古蹟及老建 築群等，適合安排半日或一日遊行程。 【交通位置】GPS衛星定位：WGS84座標 E121°4′36.0〞 N24°50′26.5〞 ＜中山高＞竹北交流道下→循竹北或芎林方向均可接118縣道→於新埔鎮中正路（118縣道 12.5K）轉民生路（即竹13線7K處）往旱坑里、路口有天主堂→經新星國小循竹 13線前行在5.9K處→依指標進入約200公尺即達。 ＜北二高＞竹林交流道下→往竹北方向右轉115縣道經 連絡資料： 住址：旱坑里11鄰35號 電話：03-5892352、0911-242693、0910-269180 |
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