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麗江門牌號的魅力 ~ 小中甸,藏族人家(D7)
2010/10/19 20:33:51瀏覽1485|回應2|推薦31

或許是昨天太累了,晚上的睡眠品質不錯,今早精神特別好,天氣也不錯!
今天的行程,草原騎馬,小中甸,參觀藏族人家,還蠻輕鬆的…
在麗江拉市海已經騎過了,來這就意思ㄧ下,事先也探聽過行情.
怎到了馬場竟要價100多,不是40嗎 ? 還不能講價,經家庭會議決議,閃人 !
直奔小中甸 ~ 這下洛桑的臉又扭曲變形 !

隨便拍幾張留念

小中甸,事先沒研究,所以任由洛桑帶路 ~ 從柏油路開到石子路,再換成泥巴路,到了

嗯 ! 不錯,前不著村,後不著店,是宰人的好地方.

來吧 ! 體驗一下 牦牛船漂流,風景不錯喔 !呵呵每人RMB160 !

這次也不問你要不要坐

Tracy小聲問 : 要坐嗎 ? 我說 : 呵呵,能不坐嗎 ? 繳錢吧 !

心裡還擔心中途會不會再宰一次,還好!又看到兩位遊客光臨,看樣子大概也是被宰的

這樣就放心多了,人多嘛 ! 哈哈

反正跑不掉了,那就高興一點玩吧 !

▼披著牦牛皮的竹筏

兩岸風景不怎樣,所以只能拍拍船夫和岸邊的小花

漂流約經過一個小時上岸後,Tracy.又有新發現,石頭很漂亮耶,香格里拉的石頭,帶幾顆回去吧 !

就這樣三位沿路撿,沿路玩,我沿路丟 ~

好像忘了我們是在高山耶,沒事背一堆石頭幹嘛 !

 邊撿邊玩,我邊篩選,免的帶一卡車回家

▼雲,像不像大陸形狀 ?

▼不知名休息區

其他人趕著去下一站景點,我們這家卻在短短的20分鐘路程,走了1小時多

洛桑已早早把車停在終點等我們,看來也睡了午覺 ~

雖然等很久,但有說有笑,一掃早上的大便臉.

算了,大家高興就好,而且等一下還要去洛桑家作客,體驗一下藏族的生活.

▼遍地豬仔

到了洛桑家,嗯,怎麼說呢 ? 想像成兩層樓的別墅吧 !

第一層,動物住的 ~ 豬,狗之類

第二層,也是動物住的 ~ 人

生活起居在第二層,室內都是木頭建造,木雕,壁畫到處可見.這些木頭都經過煙薰,所以可以防蟲害.

▼有看過這麼講究的廚櫃嗎 ?

▼客廳中間放置一超大且特殊的三口鍋灶,沒有瓦斯,全靠木材生火.

▼屋頂排煙

▼存放已久的乳酪

▼屋頂上的臘肉

▼洛桑開始熱情的準備美食,先上幾片乳酪,並說明如何製作的成分

不過 ~ 剛剛有偷偷注意一下,所以

我們關心的是乳酪的 "保存期" 是否有過期? 因為上面有許多斑點,看來有點@#$%^& !

▼先撕一小片嚐嚐

接下來也是藏人平日必喝的 ~ 酥油茶

要喝酥油茶,須先有酥油

酥油也是從牛奶或羊奶不斷加熱,攪拌後,浮在最上一層的油脂所提煉出來的.

經冷卻後儲存,加熱後和其他攪拌既可食用

酥油茶是用酥油加茶葉,水倒入董莫(酥油茶桶)內,上下來回抽動幾十下就成功了 !

飲用時,可再灑點鹽,加點芝麻味道會比較好 !

▼酥油茶,因有加鹽,所以對我們來說,有點不習慣

洛桑說,到藏民家做客,最少要喝三杯酥油茶以示對主人的敬重.

雖然我們不習慣這味道,不過禮貌還是要有.

所以由一家之主 ~ 我,代表喝三杯(還好腸胃沒有抗議),其他人就意思一下.

▼Jason吵著要學如何 ~ "打"酥油茶

新的酥油茶做好後,第三到美食上場 ~ 麵

我們一直推託說不用了,不用煮麵了 !

只見洛桑拿起酥油茶,青稞粉攪拌,手裡搓啊搓的 "一坨" 麵就出來了 !

啊,這....原來這就是麵啊( 藏民叫糌粑 )

▼洛桑使勁的又搓又揉,一坨麵就這樣產生

▼母子倆在研究,到底吃還是不吃 ? (因為剛剛是用洛桑的手,直接又搓又柔的,他 ~ 好像沒洗手)

▼還再撐

▼掙扎後,最終為了表示對主人敬重,吃了吧 !

那坨麵,味道類似小時後吃的"米茶"(台語),香香的,只要不去想洛桑的手,味道其實還不錯 !

▼禮數不可以少,Jason回贈巧克力給洛桑的媽媽,這下換老人家傻眼了

▼難得的經驗,看來還正常,合照一張囉,叫母子倆 第一名 !

雖然沒像旅遊團一樣在參觀藏民時,有藏民表演,烤羊等貴族似的享受.

不過我還是喜歡這種沒有刻意安排下的生活體驗

▼陪伴我們兩天的洛桑

在客棧休息到六點,再度到古城閒晃,吃晚餐

▼誤打誤撞的藏族餐廳 : 藏家巴巴,青稞玉米,貴鬆鬆的松茸(香格里拉很便宜)

▼阿兜阿也來嚐

▼四方街,吃飽了,可以加入藏民的舞會,運動一下 !

▼古城夜景

明天是香格里拉最後一天,希望天氣能再次賞臉….睡覺吧 !

對了,小中甸到底有什麼 ? 嗯 ! 下次來再告訴你 ~

參考資料 :

格拉夏餐吧 (建塘鎮獨克宗古城北路街依若木廊20)

( 休閒生活旅人手札 )
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引用網址:https://classic-blog.udn.com/article/trackback.jsp?uid=colin3209969&aid=4508448

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OK繃~ 暫休
等級:7
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好玩
2010/10/21 15:20

這樣的自助旅行真好玩,

如果跟團可就吃不到那〝坨〞米茶香麵了.....

C.L 輕鬆騎,慢慢拍 ...(colin3209969) 於 2010-10-21 23:35 回覆:
還好這坨的味道還不錯 !
可能只有洛桑的手才搓的出那種味道...

妞吉
等級:7
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小中甸
2010/10/20 18:22
沒有刻意安排的旅遊體驗,往往更貼近當地的生活,日後將是最棒的回憶!
I am nyochi
C.L 輕鬆騎,慢慢拍 ...(colin3209969) 於 2010-10-21 23:27 回覆:

是啊 ! 有意外,才有驚喜 ~

雲南,如果有時間,自由行真的是不錯的選擇,跳出公式化的行程,有意想不到的回憶 !