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我租了一家夜店
2007/12/16 20:53:01瀏覽998|回應16|推薦81

經過長時間的掙扎與考慮,終於在一星期前確定搬遷新址.

新地點與舊址在同一條街,只差在街頭街尾.

換點經營考慮的層面很多,在原址有著結構性致命傷--

廚房太小,而整個店面的空間也略嫌小,到最後,

容易堆積雜物,看起來凌亂,整理起來也痛苦.

另一個重要的原因,原先的餐飲設定,不符合桃姐兒的理想,

她的理想是為小朋友們說故事,但雜事太多,理想變成夢想!

在新址,特定設立一個房間,專門用來實踐理想,

平時也當成小朋友的遊戲間,愛小孩是桃姐兒的天性,

而讓小朋友在遊戲中學習,在聽故事中學習,

與陌生小朋友一起遊樂學習,補足一般父母經常力不從心的缺憾.

父母平常上班工作忙碌,閒暇卻常不知如何與小朋友相處,

最多就是在我們店裡看看書報,缺乏親熱的互動,

最好在幼時就培養一種親子間的遊戲互動,對小朋友的肢體,

與智力情緒等都有良性的發展.

至於桃姐兒高超的手藝,仍然繼續提供服務,

只是在項目內容上需做調整,每周一的休假也必須取消了,

畢竟新址的租金也較高,需要多一些收入來支持理想.

~~~~~~~~~~

有必要也須增加外送服務,做生意今非昔比,現代的社會

變化太大,速度太快,不保持兢兢業業的精神,

馬上走入歷史,新的開始,也是新的挑戰,

需打起萬分精神,一起加油吧!

( 休閒生活雜記 )
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引用
引用網址:https://classic-blog.udn.com/article/trackback.jsp?uid=cnn95cnn95&aid=1459657

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筱小姐
等級:8
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喬遷順利
2007/12/23 16:31

新年新氣象

新店人氣旺旺旺

桃麗絲的家(cnn95cnn95) 於 2007-12-24 00:10 回覆:
謝謝呦,繼續努力.


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^_^
2007/12/23 01:46
加油喔~~
桃麗絲的家(cnn95cnn95) 於 2007-12-23 10:59 回覆:
謝謝.

左思安
等級:8
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這地方我有些印象
2007/12/22 00:15
預祝您~~生意興隆!
桃麗絲的家(cnn95cnn95) 於 2007-12-22 00:33 回覆:
謝謝,我們會努力.

發現台灣新視野
等級:5
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祝生意長紅
2007/12/21 00:21

這是在通河街?
先預祝生意長紅喔!

桃麗絲的家(cnn95cnn95) 於 2007-12-21 18:55 回覆:

謝謝,新地點:通河街40號.

過農曆年前後開張.


mjpj
等級:8
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加油與祝福
2007/12/20 19:46
《需要多一些收入來支持理想》
佩服啊
桃麗絲的家(cnn95cnn95) 於 2007-12-20 20:12 回覆:

只能日以繼夜努力賺囉!

最好像7~11全年無休.



期待ing
2007/12/20 11:20

看到了草圖

新店ㄉ座位數遠遠超過舊店ㄉㄧ倍

想必忙ㄉ時候也會不可開交吧!

不過有小家庭ㄉ6人沙發區.

也有開會聚餐用ㄉ8人和室.

ㄧ人也可以坐在吧檯區

ㄧ切都很貼心ㄉ設計

廚房ㄉ動線也設計ㄉ很好

大家不要東撞西撞ㄉ出餐速度一定會快很多唷!!

我很期待~

有需要幫忙我都會盡力唷!!

桃麗絲的家(cnn95cnn95) 於 2007-12-20 20:11 回覆:

座位數沒那麼誇張啦!

增加十幾個位置而已.

空間寬敞心情也比較舒暢.


曉竹
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來打氣
2007/12/18 17:37

加油加油!!

我來打氣~~

桃麗絲的家(cnn95cnn95) 於 2007-12-18 17:51 回覆:

感恩吭~~

一定要努力給大家看!


馬蓋鮮
等級:8
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祝福
2007/12/18 13:53

萬事起頭難

堅持到底的決心

替妳加油))))))))


桃麗絲的家(cnn95cnn95) 於 2007-12-18 15:16 回覆:

在困難中成長,動亂中沉穩.

謝謝您的祝福. 


voni-瑜亮
等級:8
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期待中
2007/12/18 06:14

寒假假日有機會去看看囉

希望偶家那兩個搗蛋鬼

不會製造太多麻煩那粉丟臉

祝福事事順利


~塵歸塵....土歸土~
桃麗絲的家(cnn95cnn95) 於 2007-12-18 11:42 回覆:
讓他們開心的玩吧,我們店很受小朋友歡迎的.


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恭喜啊
2007/12/17 21:36

新年新地址新氣象, 祝萬事如意.

桃麗絲的家(cnn95cnn95) 於 2007-12-17 23:36 回覆:

謝謝啦,得到正義女神的祝福,

前景充滿希望!

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