引用文章李偉文/《溫柔革命：愛，在荒野流動》贈書＋贈品活動

一、 為什麼吃漢堡，會破壞熱帶雨林？ 

大部份的人都知道，熱帶雨林是地球的肺，也是物種最豐富的地方；科學家相信全球半數以上的動植物，都存在於熱帶雨林中。目前大部份雨林位在中南美洲，但中美洲在一九五○年至一九八○年間的短短三十年，就砍伐了三分之二的原始林，以發展畜牧業。

熱帶雨林的生態和土壤，與溫帶森林或北方寒帶林不同，雨林的養份存在樹木裡，而非土壤中。因為在濕熱的熱帶環境中，萬物容易腐朽，林地上的落葉與倒樹會很快腐朽分解，滋養其他物種，重新返回生命系統；而在溫帶地區，死亡的動植物分解太慢，會堆積起厚且肥沃的土壤（也就是因為熱帶雨林土壤淺，大樹的根淺而抓不牢樹幹，才形成露出地表厚厚的板根，或有如支柱的氣根）。因此，在這種土壤上農耕或畜牧無異是殺雞取卵，因為養分只存在樹木裡；一旦樹木消失了，整個生態系都將崩潰。

拉丁美洲的人民為了發展畜牧業，夷平森林（放火焚燒）而改成草地，放養牛群於其中。但是這些林地牧場與溫帶地牧場不一樣，無法永續經營，新開發的放牧地過不了幾年，就貧瘠得無法長出牧草，不得不另外再破壞森林以開發新的牧場……在這樣惡性循環之下，也難怪雨林大量消失。估計自中美洲外銷漢堡牛肉一噸，就相當於破壞掉一公頃雨林的代價。

貪小便宜的商人為了節省一點點的牛肉成本，從熱帶雨林地區進口牛肉，當年「雨林行動網」甚至算出每吃一塊速食漢堡的牛肉，等於犧牲了五十平方英尺左右的雨林（大約是一個小房間的面積）！這個面積，大約包括了一棵六十呎高的大樹，樹下大約有五十株小樹苗，種類大約二十至三十種，以及數千隻上百種的昆蟲（其中還可能有許多尚未命名的物種，這些植物也許尚不知是否可以當作各種疾病的藥材）還有數十隻鳥、爬蟲類及哺乳類，會來到這個小區域覓食休憩，當然，還有不計其數的青苔、蕈類存在此區域中……這麼繁複的生命，人們卻為了一塊漢堡，就狠心地把它消滅了？！(摘自為什麼吃漢堡，會破壞熱帶雨林？)

二、 我們常不自覺到自己的某些習慣或習性，會對周圍環境、對幾千幾萬公里外的區域造成劇烈影響；就你的觀察，人們日常生活做了哪些事正一點一滴在破壞我們的環境生態？而就你的了解，人們正在做什麼保護地球、搶救生態的事？

回答這個問題之前，先說明一下何謂「蝴蝶效應」？(以下摘自超完美搶案)

直接引用美國氣象學家Lorenz 1963年解釋空氣系統理論時提過的話來說明：「一隻在南美洲亞馬遜河流域熱帶雨林的蝴蝶輕拍它的翅膀，也許兩週後就會引起美國德克薩斯州的一場龍捲風。」

若以西方的民謠對此現象作註解：

丟失一個釘子，壞了一隻蹄鐵；
壞了一隻蹄鐵，折了一匹戰馬；
折了一匹戰馬，傷了一位騎士；
傷了一位騎士，輸了一場戰鬥；
輸了一場戰鬥，亡了一個帝國。

馬蹄鐵上一個釘子是否會丟失，本是初始條件的十分微小的變化，但其“長期”效應卻是一個帝國存與亡的根本差別。

回到問題－「人們日常生活做了哪些事正一點一滴在破壞我們的環境生態？而就你的了解，人們正在做什麼保護地球、搶救生態的事？」就變得比較清楚了！

我的思考是：人們日常生活的點點滴滴就像「蝴蝶效應」一樣，同時破壞卻又同時保護著地球及生態環境。

破壞的部份很多，報章雜誌電子媒體每天都在提醒大家，舉凡水電交通、乃至柴米油鹽醬醋茶等生活必需，似乎人口爆炸的現今，「人類的存在」就是破壞的「原罪」！

多用點資源就有浪費之虞，就得揹起十字架......

仔細想想，雖然不甘心，不過事情似乎真的是這樣發展：吃美味牛肉漢堡的同時，可能想不到，這個漢堡見證著中南美的雨林的消失！

「資治通鑑」裡有這樣的一段記載：
公元322年，晉中宗朝中重臣王敦起兵作亂，其弟王導及家族受牽連，在宮外候罪。
良臣周伯仁進宮時，王導請其說情。
周伯仁雖然表面不加理睬，但積極向皇帝進言，言導忠誠，後來還專門上書為王導請命。
王導非但不知，一直還懷恨在心。
後來王敦握有大權，詢問王導要不要殺掉周伯仁。
王導一言不發，最後導致了周伯仁的被殺。
後來王導從文庫中找到了周伯仁以前的奏折，才恍然大悟，痛哭流涕。「吾雖不殺伯仁，伯仁由我而死。」

活在現代文明的生活中，很多時候、多到數不清的舉動，不管有心還是無意，就像是輕拍翅膀的蝴蝶一樣，對週遭小至數十公尺、大至無窮時空發生了不可知的變化！

所以，愛物惜物、心懷慈悲、隨時汲取新知並劍及履及....就是我所懷想 人類保護地球、搶救生態的最好方法！