台南不愧為全台唯四的米其林三星觀光重鎮，這一連串的參訪下來，讓我又重新認識了台南，俗話說一府、二鹿、三艋舺，台南府城果然名不虛傳。

孔廟的［全臺首學］四個字名滿天下，對街的府中路更是內行人必訪的府城勝地，台南府城的觀光指標做得相當完善，跟著指標就能完成一趟美妙的小旅行。

泮宮坊，建於乾隆四十二年（西元一七七七年）臺灣知府蔣元樞所建，目的是為要進孔廟之前，須先經泮宮坊而進入大成坊，再進入廟堂。但日據時代因開闢了南門路從泮宮坊和大成坊中間通過，使泮宮坊和孔廟大成坊相隔開來，也就失去了當初建造時的用意。

牌坊前面停了輛三輪車，和鹿港的遊城三輪車有異曲同工之妙，事實上在日本的古城區也常有這種三輪車，和台灣不一樣的是：台灣都是由老朽拉車，而日本都是由年輕帥哥拉車，而且穿著古色古香。

府中街雖短短二百公尺，但卻是不折不扣的歷史街區，主要是兩旁蜿蜒的街區，包括柱仔行街、鹽菜巷及甕仔井街等，街如其名，柱仔行街當時有很多挑夫聚集故名，而鹽菜巷在古時有很多人在此曬鹽菜，而甕仔井街則是因為這條街上有口井。

在府中街底有一家二元黑輪，其消費方式和韓國街頭小販很類似，是以竹籤計價，一串黑輪二元，但有些比較高單價的例如：毛豆或飲料等則需要多隻竹籤，最後結帳則是以竹籤多寡計價。

樹有風無疑是府中街最美的風景之一，店前面的一台MINI吧成了吸睛的焦點，老闆細心的打點門面，花草扶疏，讓人看得賞心悅目，也是旅人的拍照熱點。

店內的裝潢走異國風味，除了咖啡品茗，也賣些食品及紀念品，逛街逛累了，這裡無疑是最佳的休憩地點。

店面雖然不大，但裡頭的佈置卻很有自我風格，可惜了，很多人只在外面拍拍照，裡頭的風景可是一點都不輸給外頭。

梁老闆經營這家樹有風咖啡館已有四年歷史，至今仍堅持手工沖泡一杯最香醇的咖啡給顧客，樹有風進口各國嚴選精品豆，堅持在烘焙前後，手工篩選每一顆咖啡豆，令每一種咖啡獨有滋味都得以完全釋放。

整條府中街風景處處，有古早的台南小吃，有異國風味餐廳，有特色伴手禮，更有古早味的Fu。

走進巷內挖寶，古蹟處處。「全台開基永華宮」主祀廣澤尊王，乃為民間所俗稱的「郭聖王」、「聖王公」等，為全臺灣最早的廣澤尊王廟，也是廣澤尊王的「台灣開基祖廟」。

位於南門路１２號的金芳布丁專賣店，是四十年的老字號，也是府城的知名伴手禮，離府中街入口不到三分鐘路程。

要說到金芳的布丁，克里斯更愛金芳的香蕉條，雖然一條２５元，有點小貴，但主要是手工製作無法量產，另外麵皮也是使用新鮮香蕉下去和麵，沒有預訂，或是來店的時間不對，可是吃不到的哩。

另外一家遠近馳名的老店要屬莉莉冰果室，創立於民國三十六年，擁有很多全市第一的頭銜如：全市第一家使用果汁機的冰果室，全市第一家自助餐店。

莉莉冰果室位於孔廟，子曰碑的正對面，離府中街不到二分鐘距離，店面非常醒目，我個人覺得最經典的，除了南部獨有的醬油蕃茄外，水果冰無疑是首選，一大碗的水果冰，裡頭的水果琳琅滿目，上頭的檸檬灑在清冰上，滋味豐富，一碗四十五元，比超市的水果盤都還便宜，物超所值，來此必嘗。

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