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幽蘭操 台灣蘭花之美
2010/01/23 18:43:45瀏覽4428|回應2|推薦56

台灣除了是蝴蝶王國亦是蘭花王國,蘭花育種不易,有特定的生長季節,不過台灣的花農卻能蘊育出四季都能開花的蘭花;蘭花的獨特培育方法在台灣稱霸世界,為台灣奪得另一項世界第一的頭銜。

台灣是世界最大的蘭花出口國,目前以日本的蘭花需求量最大,年需量3,000 萬株,( 美國 1,500 萬,歐洲 2,000 萬,大陸等其他地區 1,000 ),而全球估計需求量在7,500 萬。台灣每年苗株及盆花之產量應有 3,600 萬以上。

世界各國對蘭花的需求也大不相同,以歐洲地區來說,喜歡小品的桌上型盆花,因為歐洲地狹人稠,太大的盆花佔空間,而美國則和歐洲相反,美國人喜歡創新,所以特別喜歡創意品種及色彩艷麗的花種,不管什麼顏色的蘭花,接受度相對比較高,另外愈大盆則愈受歡迎,而日本則偏好較淡雅的顏色,淡淡的紅、淡淡的紫,非常符合大和民族的個性,台灣則喜歡大紅的顏色,尤其在農曆年到時,大紅色的蘭花供不應求而且是愈紅愈好。

一株特別的蘭花需經過配種的程序,從配種到開花結果,約要二年的時間,也就是說台灣花農勇於創新交花,不過一些稀奇品種要等二年後才能看到結果,花色的好壞也要二年後才能下結論,而一盆蘭花也不過賣二~三百元,現在由於技術的先進,花農都有冷藏室,以便隨時可以催花,台灣更有領先世界的防黑技術,蘭花在運送過程中嬌貴的花朵無法適應環境,常會變黑失去原有的鮮艷,於是花農開發出可以抵抗環境變化的蘭花,獨步全球。

今天克里斯.李聽到王菲新曲「幽蘭操」,心裡有許多的感觸,這首詞原出自孔子之手名為「猗蘭操」,後來韓愈將其改為「幽蘭操」,我非常喜歡韓愈版的其中二句:

蘭之猗猗,揚揚其香。
不採而佩,于蘭何傷。

薺麥之茂,薺麥有之。
君子之傷,君子之守。

大意是:

蘭花開時,遠遠地就能聞到它的幽幽清香。如果沒有人採摘蘭花佩戴,對蘭花本身有什麼損傷呢?一個君子不被人知,對他又有什麼不好呢?

既然薺麥能無畏寒冬生長的那麼茁壯,那麼不利的環境對我又有什麼影響呢?一個君子最難能可貴的是處於不利的環境,而能保持他的志向和德行操守啊!

是啊!人生總有很多不得志的時侯,也總有不見伯樂之感,失意時,要保持自己的信念,不為世俗所困擾,誠如蘭花,空谷中如有一株,其它花就相形失色,矗立在那裡還怕沒人賞識嗎?

克里斯將今天的雜感分享給各位,也希望大家在新的一年有更好的收獲。

  王菲 幽蘭操 (改編)
  蘭之猗猗,颺颺其香。
  眾香拱之,幽幽其芳。

  不採而佩,于蘭何傷?
  以日以年,我行四方。

  文王夢熊,渭水泱泱。
  採而佩之,奕奕清芳。
  雪霜茂茂,蕾蕾于冬,
  君子之守,子孫之昌。


【序釋】

蘭,在中國文化中,是入我門中,能諫我心之草是先祖留給後人的無字天書。 


孔子酷愛蘭花,有蘭為王者香之語。此言含義一是蘭香為香中之王,一株好的蘭花開放的時候,整個山谷聞不到別的花香,這是蘭香香芬豐富的生物學特性。二是,蘭只為王者而香。蘭隱于幽深的山谷中,不開花時,與群草無異,只有王者,才能認識蘭所蘊含的思想價值,從而去深山中尋訪。


蘭獨特的生物學特性還有春化,就是蘭要經歷一個長期的低溫期(0
-10)才能順利開花,保證花品和香品。野生的蘭花,秋天孕育花蕾,經歷整個冬天的休眠,第二年春天才開花,春分前後花期結束。

【總釋】


蘭花的葉子,長長的,在風中搖曳,優雅而飄逸;蘭香,在風中升騰,向四方飄揚。蘭香所及之處,所有花香都黯淡無味,並成為蘭香的一部分,眾多的花香拱衛著蘭香,蘭花的芬芳,遠而不淡,近而不濃,幽幽的從中心向八方輸布。蘭是香中之王,如果沒有人認識到而不去採摘佩戴他,對蘭花而言,又有什麼妨害呢。

一天接一天,一年接一年,東南西北,四方都走遍,我雖然像香蘭一樣,不以無人而不芳,不過我也在積極地尋找實現自身社會價值的機會。周文王夜夢飛熊入帳,渭水之畔訪遇太公望(姜子牙,因周文王有興周之業,先祖早寄希望於太公也之說,故名太公望),從而奠定周朝800年基業,這是多麼讓人嚮往的啊。蘭一旦被王者採摘佩戴,定會讓其清雅的芬芳和其間蘊含的思想如日月般光耀。

雪霜鋪天蓋地,樹冠上厚厚的一層,雖是冬天,但看起來萬物都像更加茂盛了一樣。嚴寒中,蘭的花蕾,靜靜的孕育和等待,在忍耐中積累。蘭之所以有王者之香,是因為在寒冬中孕育了花蕾,如果人們能明白這是君子應該遵守的道理和法則,那麼,那麼後世子孫必定昌盛。

 克里斯。李

小克信箱(指正.邀約.活動) 

夢想旅行的計劃書2008年11月出版  

( 休閒生活旅人手札 )
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引用
引用網址:https://classic-blog.udn.com/article/trackback.jsp?uid=chris1102&aid=3715314
 引用者清單(1)  
2010/01/25 19:19 【魔幻的旅行】 台灣花都 花田間的咖啡香

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克里斯。李
等級:8
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聽歌
2010/11/23 21:31

pauline
It's no problem
2010/01/25 12:43
BINGO!!!!!!!!