我知道有些媒體對這個條青藏鐵路的車廂有很多抱怨，抱怨整體軟硬設備趕不上世界水準，抱怨車上電視不能看，抱怨水籠頭沒有水，抱怨車上沒有大魚大肉。不過在我看來，我覺得已經非常周到了，至少這厠所的糞便不會像印度的火車一樣直接空投到鐵軌上，更不可能看到有逃票的人攀附在火車車體的某個角落上，而且也看不到圾垃滿天飛的景像。貼心的是為了保護高原上的野驢、牦牛及藏羚羊等珍貴的野生動物，他們寧願花更多的人力及金錢代價去架高鐵路，或者在鐵路下方開函洞以便讓這些小動物可以通過。其實我是敬佩的，我們一行人千辛萬苦的來到這裡，不也是為了一睹這個世紀工程的風采嗎？對於這些小問題，又何苦庸人自擾呢！

車廂內

Photo by Chris

　　我一直覺得剛剛提到那個長的像卡通小丸子爸爸的餐車長根本是一個勢力眼，我也一直覺得如果他站在第九節車廂裡，他的思想及情緒要被分成二個等份，一個等份往第十節車廂裡跑（天使），一個等份往第八節車廂裡跑（魔鬼）。照例來講，領隊一上了火車都要找他報到的，在淡季還好，可是在旺季不找他先預訂團體用餐的時間，肯定用不到餐。團體在火車上的第一餐是隔天的早餐，當天的晚餐則一定在西寧用，在市區用餐肯定比在火車上好，而且價格也肯定較實惠。早餐過後，接下來還有一個午餐及晚餐也要在車廂上用。說穿了他是我們在車上的飲食父母。

青藏鐵路
車廂內的服務人員
Photo by Chris

　　不過由於冬天到西藏的團體不多，而且再加上大陸五十年的大雪災，這個車廂上竟然只有我們一個團體，我在跟他訂餐時，他竟開價一個人三餐120Rmb，這意謂著我身上所帶的預算要全部貢獻給這位餐車長。我之所以這麼訝異只是我心裡在打如意算盤，我本來打算這些餐費還可以省一些下來的，我寧願將這些錢省下來到市區加菜或者買一些水果貢獻給我可愛的團友。因為在火車上，我花再高昂的價格訂餐，他們也變不出什麼花樣，在高原上連煮飯，如果沒有用高壓鍋都煮不熟的時空裡，我並不會有太多的期待。不過這列車長也不是省油的燈，這趟旅程整個列車上只有我們這團大肥羊，見到肥羊哪有不宰的道理？於是在和他交談的過程裡他開始哭窮，說大陸地區雪災，這青菜都沒了，你看現在肉類都大漲，連青椒都漲到了一斤八塊，而且這會兒又碰到了大年夜在車上過，如果預算不足恐怕菜色上會有落差，客人肯定不高興。

　　在他的慫恿之下，我也只好忍痛將所有預算花在車廂上，然後我就這麼看著他數著大把大把鈔票，最後打開設置在餐桌下的保險櫃，將錢全部收進去。事實證明這些錢是白花了，因為在除夕夜團員圍爐的夜裡，只有蓼寥六位身強體健的團友出來用餐，其他的全都躺在床上了，高原反應奪走了原本應該屬於我們的歡笑及好心情，就連到瑒的團友們，也只針對某盤菜象徵性的吃了二口，整場餐會下來，一盤盤的菜還是好好的，因為大家根本都沒有胃口。早知道打便當就好了，我心裡這麼嘀咕著。

克里斯。李