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韮菜的功效
2012/09/01 00:24:13瀏覽616|回應0|推薦0
韮菜 Leek
別名 起陽草、草鐘乳
性味 辛、甘、溫
成分 蛋白質、碳水化合物、鈣、磷、維生素C、甙類、含鉀較豐富。
功效
  1. 活血化瘀,理氣降逆,溫腎壯陽,解毒,止血;興奮性神經,能治陽萎、早泄, 故名起陽草。
  2. 滇南本草:韮菜除噎散結。
適應症 噎膈、反胃、胸痹、吐血、衄血、尿血、痢疾、消渴、胃脘痛、胃腸弛緩、慢性便秘、扭挫傷腰痛、痔瘡、脫肛、誤吞鐵釘及異物、痛經、陽萎、早泄、蟲蝎螫傷、漆瘡作癢、跌扑損傷等。
附方
  1. 治胸痹,心中急痛如錐刺,不得俯仰,自汗出,或痛徹背上;生韮或根2500克,搗汁。灌少許,即吐胸中惡血。(食療本草.孟詵方)
  2. 治翻胃:韮菜汁60克,牛乳一盅。上用生薑汁15克,和勻,溫服。(丹溪心法)
  3. 治過敏性紫癜:鮮韮菜500克,洗淨,搗爛絞汁,加健康兒童尿50毫升。 口1劑,分2次服。
  4. 止水穀痢:韮作羹粥,煠炒。任食之。(食醫心鏡)
  5. 治消渴引飲無度:韮苖日吃90~150克。或炒或作羹,無入鹽,但吃得5公斤即佳。(政和本草)
  6. 治痔瘡:韮菜不以多少,先燒熱湯,以盆盛湯在內,盆上用器具蓋之,留一竅,卻以韮菜於湯內泡之,以穀道坐上,令氣蒸熏;候溫,用韮菜輕輕洗瘡數次。(袖珍方)
  7. 治產後血暈:韮菜(切)入瓶內,注熱醋,以瓶囗對鼻。(婦人良方大全)
  8. 脫肛不縮:生韮500克。細切,以酥拌炒令熟,分為兩處,以軟帛裹,更互燙之,冷即再易,以入為度。(聖惠方)
  9. 治跌打損傷:鮮韮菜3份,麵粉1份。共搗成糊狀。敷於患處,每日2次。(中藥大辭典)
  10. 治蕁麻疹:韮菜、甘草各15克,煎服:或用韮菜炒食。(同上)
  11. 治子宮脫垂:韮菜250克,煎湯熏洗外陰部。(江蘇醫學院《中草藥手冊》)
  12. 治中暑昏迷:韮菜搗汁滴鼻。(同上)
  13. 陽萎:韮菜250克,生蝦米200克,灼熟(略加鹽)食,常食有效。
  14. 治誤吞異物(玻璃球、小鐵釘等):韮菜250克,切7~10厘米長,加油鹽,配3個雞蛋炒熟,一頓吃完,不必嚼爛,食後如大便中無異物排出,可再吃1次。
  15. 治支氣管炎:韮菜根2把,大棗250克。水煎,去韮根,食棗飲湯。(食物療法)
  16. 治閃腰岔氣:韮菜250克,水煎取汁,加黃酒60毫升同服。
  17. 治赤白帶下:韮根搗汁,和童尿露一夜,空心溫服。(海上方)
  18. 鼻衄:韮根、蔥根同搗,棗大,內鼻中,少時更著。
  19. 治誤吞鐵釘等:韮菜300克,煮食。
( 休閒生活生活情報 )
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引用
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