罐頭食品新吃法軟質包裝打開就能吃【新唐人電視台_生活情報】 - 小豆娘的桃花源-中國新聞_視頻評論_修煉_神話故事

字體：小中大

罐頭食品新吃法軟質包裝打開就能吃【新唐人電視台_生活情報】

2014/06/27 04:59:20瀏覽151｜回應0｜推薦0

新唐人影片：罐頭食品新吃法軟質包裝打開就能吃
http://www.ntdtv.com/xtr/b5/2014/06/26/a1119110.html

更多生活情報影片在新唐人電視台亞太台

新唐人電視台簡介生活情報 You Tube 新唐人頻道
部落谷繽紛水世界霹靂乾坤東方飛羽博客群

【禁聞】劉雲山出訪歐洲追查國際通告罪行 5湖4海 MP4 自由門手機版	時代廣場飄香亞洲美食節盛大揭幕繽紛水世界 MP4 自由門	【你好韓國】首爾廣藏市場人氣旺霹靂乾坤 MP4 無界	漫遊屏東原民部落體驗南國山海原味東方飛羽 MP4 愛博電視

漫遊屏東原民部落體驗南國山海原味美麗心世界 MP4 自由門手機版	漫遊屏東原民部落體驗南國山海原味翻牆天堂 MP4 自由門	紐約夏日甜點清爽好口感兩小無猜 MP4 無界	巴巴多斯加勒比熱帶海島旅行好去處紅粉佳人 MP4 愛博電視

影片來源：新唐人電視台 NTDTV.com
YouTube：中國新聞_勁news頻道
YouTube：新唐人環球新聞
翻牆部落谷：翻牆、電驢、連環畫、電子報、部落格聯播
台灣國際器官移植關懷協會： YouTubea facebook

【新唐人2014年6月26日訊】電視機前的觀眾朋友，您對罐頭的印象是甚麼呢，現在，除了我們常見鐵製品做成的罐頭，有台灣業者突破技術，特別研發用軟質包裝來取代，讓消費者不僅更方便使用，還能輕鬆品嚐。

社區廣角鏡：紐約八千人大遊行共慶法輪大法日

別開生面舊金山罐頭食材拼廚藝

台灣罐頭公會理事長吳天賜：「這一種材質也是有，可以經過高溫殺菌的，一種包裝方式。」

滷過的豆乾海帶、切片的鮪魚甚至是整隻的小卷，一打開就能品嚐，這麼方便，其實，它是罐頭。從飲料、肉品到食材，這些都能放在罐頭裡，還有，像是台灣業者自己研發的鹽麴，因為屬於發酵食品，容器的選用，成了保鮮以及安全的最大考量。

罐頭食品行銷部經理賴丁瑜：「這個是發酵的東西，它可能就膨脹了，這是比較危險的，那如果做成罐頭類的話，我們用真空的密封的話，它就比較容易保存。」

食品工業發展研究所所長陳樹功：「消費者有的時候會認為，罐頭食品可以擺得那麼久的時間，沒有壞掉，是不是有放防腐劑，基本上是完全不需要，因為罐頭食品加工的原理，就是不需要加防腐劑的。」

記者李晶晶：「可別小看這些罐頭，這可是台灣早期民國60年代的主力外銷。」

洋菇、蘆筍，光是這兩樣，在台灣經濟剛起步的年代，外銷歐美，分別達400萬標準箱，大約是4億罐的罐頭，佔了台灣外匯的十分之一，但後來，由於受到原料、人工以及匯率的影響，台灣罐頭產業跌入谷底，公會會員從1975年的400家，到2008年，只剩78家，直到這幾年，罐頭產業逐步轉型，才讓這一個傳統產業，有了新的發展。

台灣罐頭公會理事長吳天賜：「台灣的研發，研發跟創造這一塊，確實做得很好。變成說，也不一定只有說，罐頭的產品打開就直接吃的方式，像很多罐頭要變成說，可以做各種不同的料理的產品，然後另外有一些，更方便的產品，就是軟包裝的產品。包裝材質是有特殊材質，並不是隨便的東西都可以做的。」

目前，台灣罐頭公會會員超過120家，一年為台灣創造百億產值，雖然佔台灣食品業總產值不到十分之一，但為了延續台灣產業精神，業者選擇不斷研發新品，創造傳統產業的新立基。

新唐人亞太電視高健倫李晶晶台灣台北報導

您的鼎力支持＋我們的不懈堅持＝新唐人的永續維持
購買天韻舞春風、神韻交響樂等DVD、CD請至PChome商城