✿1.最佳水果：木瓜、草莓、橘子、柑子、奇異果、芒果、柿子和西瓜。 

✿2.最佳蔬菜：紅薯既含豐富維生素，又是抗癌能手，為所有蔬菜之首；其次是蘆

筍、高麗菜、花椰菜、芹菜、茄子、甜菜、胡蘿蔔、薺菜、介蘭菜、金針菇、大白菜

。

✿3.最佳肉食：鵝鴨肉化學結構接近橄欖油，有益於心臟。雞肉、新鮮魚、蝦類。 

✿4.最佳湯類：雞湯最優，特別是母雞湯還有防治感冒、支氣管炎的作用，尤其適用

於冬春季飲用。

 

✿5.最佳食用油：玉米油、米糠油、芝麻油、橄欖油、花生油等尤佳，植物油與動物

油1：0.5為宜。

 

✿6.最佳護腦食物：菠菜、韭菜、南瓜、蔥、椰菜、柿椒、豌豆、番茄、胡蘿蔔、小

青菜、蒜苗、芹菜等蔬菜，核桃、花生、開心果、腰果、松子、杏仁、大豆等食物以

及糙米飯、豬肝等。

 

✿簡言之，只要是新鮮的，經過健康方式加工的蔬菜、水果、肉類、主食等，都是健

康食品。

 

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資料來源:網摘 

~龍邸中國社區管委會小編~