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果汁的況味
2012/07/31 22:51:39瀏覽183|回應0|推薦9

盛夏天氣酷熱難耐,大多數人都會選擇到海邊戲水,或是來碗清涼的挫冰一消暑氣,我卻獨獨鐘愛新鮮現榨的果汁,每每看那色彩繽紛的汁液,在透明晶亮的玻璃杯裡左搖右晃,彷彿像是跳舞一般,真有種想一飲而盡的暢快!

        不過,市面上的現打果汁價格實在貴得離譜,搭配種類也多是固定的幾種水果,還不如自己動手DIY來得有趣,此念一出,當下決定買一臺榨汁機回家,享受隨心所欲調配果汁的樂趣。

        一個悠閒的夏日早晨,我按圖索驥照著說明書將榨汁機組裝完畢,然後把今日主角─蘋果和紅蘿蔔洗淨、去皮、切塊後盛盤,以便待會兒榨汁的時候,能夠跟上機器運轉的速度,一切準備就緒,只等手指頭按下開關,馬達便開始「嗡嗡嗡」地運轉了,我拿起一塊蘋果,輕輕放入榨汁機上方的孔中,低沉的「嗡嗡嗡」轉而變成高亢的「滋滋滋」,清脆響亮,我再拿起一塊紅蘿蔔,重覆同樣的動作,「嗡嗡嗡」與「滋滋滋」的聲音就這樣相互應和,譜成一首鮮釀現榨的「果汁二重奏」,令人陶醉不已,隨著樂曲逐漸接近尾聲,我的心情也益加期待:驗收成果的時刻終於到來!

放入冰塊,攪拌攪拌,慢慢一小口一小口啜飲,我的味蕾完全沉浸在這杯原汁原味的鮮甜裡,不自覺閉上眼睛細細感受,腦海裡竟浮現出一幅兒時景象,念小學的我和妹妹,坐在廚房的高腳凳上,看著母親把削好的水果和蔬菜一塊一塊地丟進榨汁機裡,「嗡嗡嗡」與「滋滋滋」的聲音相互應和,不時還穿插著開心的笑聲,那個時候,母親每天早晨都會為我們兩個小毛頭打上一杯新鮮滿分的果汁,而且一杯就是五百C.C.,有時上課都快遲到了,母親還是堅持要我們把果汁喝完才能去上學,現在回想起來,還真佩服我和妹妹當時的「傻勁」,努力一口一口地把那五百C.C.超大杯的果汁喝進小小的胃裡,不過一直到高中畢業,我和妹妹幾乎不曾感冒生病,我想這都該歸功於母親那一杯杯充滿愛心的果汁,守護著我和妹妹的健康。

原來我愛喝果汁的原因在這裡。不是為了一消暑氣,也不是嫌市價昂貴、種類沒有變化,我愛喝的,是那「嗡嗡嗡」與「滋滋滋」相互應和的熟悉,是那與母親一起在廚房享受親情的況味。

( 心情隨筆心情日記 )
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引用
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