國內號稱最好吃的台農9號稻種,出現新競爭對手!
農試所嘉義分所新研發「台農84號」稻種,不只有抗葉稻
熱病、產量高、米質優異的農民栽種競爭利器,更有吃起
來口感與台農9號相當、沒有施灑農藥的安全消費優勢,
分所長楊宏仁表示,即日起開放農民免費索取稻種試種。
嘉義分所研究員陳隆澤花了八年半時間,利用台農2號為母
本,與優良品系嘉農育872065號雜交後,經過五個世代的
培育選拔,再歷經各階段試驗、檢定等工作,今年六月獲
審查通過並命名為「台農84號」。
「台農84號」為短圓型稻種,米粒外觀良好,米飯食味品
質與良質米品種台農9號相近,但單位面積產量幾乎是一期
作試驗品種產量最高,每分地輕易超過二千台斤濕穀,甚
至達二千五百台斤,以今年一期稻作濕穀每台斤價格九百
多元估算,每分地扣除成本的收益可達一萬四千多元。
陳隆澤說,台農84號稻種試種結果的產量高外,生長過程
未噴灑任何藥劑下,完全沒有發現稻熱病斑,可見台農84
號對稻熱病抗性極為強健,可達不施灑農藥的新栽種境界
,即使有農友擔憂遭附近其他品種稻田傳染而噴藥一到二
次,與一般品種噴藥五到七次相比,不噴或減少噴藥更大
幅降低生產成本。
台農84號是台農2號的新生優異後代,具有台農2號食味佳
的特性,米粒更為晶瑩剔透,同時單顆米粒也較大,平均
每一千粒重約廿七公克間,外觀較吸引人,品嚐風味與台
農2、9號相近,但陳隆澤坦承,台農84號比目前公認台灣
最好吃的台農9號稍為硬一點點。
台農84號稻種即日起無償提供農友試種,農試所嘉義分所
透過各地農會推廣,在擁有抗稻熱病、產量高、米質優異
等三大特性下,希望成為農民新選擇,進而提供安全優質
稻米供應給消費大眾。