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| 2009/05/10 22:19:43瀏覽2255｜回應0｜推薦1 | |
| 【記者黃煌權／東石報導】目前蚵仔正肥美，專門配蚵的大盤商每簍 牡蠣（帶殼的蚵仔）大約可以淨賺300至400元；至於鋟蚵工，也因蚵 仔夠肥美，每人每天大約可以比平常多賺200至300元工資。由於鋟蚵 是東石鄉民最重要的副業，也是很多家庭主要收入，蚵仔變肥，對東 石鄉很多貧困家庭有很大幫助；有蚵工說「這比政府發放消費券還好 」。 東石鄉有不少大盤商專門收購帶殼的牡蠣，每簍收購價約1200元，由 於目前台南、東石的蚵仔正肥美，每簍牡蠣大約可以鋟出25台斤的蚵 仔。以目前每台斤90元大盤價換算，每簍牡蠣大約可以鋟出價值2250 元的蚵仔，扣除成本費、鋟蚵工、運費等開支，每簍牡蠣大約可以淨 賺300至400元。 東石鄉蔡姓大盤商說，約在2個月前，台南地區的牡蠣大豐收且蚵仔 肥美，他每天收購的牡蠣約30簍，光是一天就可淨賺1萬多元；現在 ，東石鄉的牡蠣也即將收成，同樣肥美，利潤一樣看俏。不過，如果 遇到冬天蚵仔變瘦，不僅沒利潤可賺，還得經常賠錢。 蚵仔變肥後，鋟蚵工也有受惠。吳姓婦人說，鋟蚵工的工資是以重量 計算，以前蚵仔瘦小時，每簍牡蠣大約只能鋟到12至15台斤的蚵仔； 現在蚵仔變肥了，花同樣的時間、力氣，每簍牡蠣大約可鋟到20至25 台斤的蚵仔，一天下來，每人每天至少可以多賺200至300元的工資， 蚵商、蚵工都眉開眼笑。 |
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| ( 在地生活｜雲嘉南 ) |
