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| 2011/02/17 09:29:56瀏覽721｜回應6｜推薦136 | |
美國東北部仍大雪紛飛之際, 在沙漠的鳳凰城, 春天已經悄悄的露臉了..... 每年此時, 看見前後院的花草經過一個冬天的沉靜, 黯然而無生氣. 我的心情也跟著悶悶的... 直到前幾日, 看見後院裡冒出來的小花兒, 知道花仙子來了!!
於是把一些平日經常用到的香草種籽拿出來. 準備培養土....把種籽放入培養土裡, 準備發芽....
義大利甜羅勒葉. ( Sweet basil ) 這是一年生的香草. 每一年必種的香草! 義大利醬料, 沙拉或做為裝飾....都超級好用!!
扁平荷蘭芹. ( Flat Parsley ) 這也是經常用在沙拉或海鮮的好幫手!
百里香 ( Thyme ) , 是我家熬高湯必備的香草之一. 也是烹調除腥的好幫手.
看著藍藍的天, 後院的花兒....很難想像其實現在還是冬季. 享受這沙漠裡的早春, 暖暖的陽光, 好幸福喔!
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| ( 心情隨筆｜心情日記 ) |
