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給我香干肉絲
2007/06/17 00:47:18瀏覽4445|回應68|推薦133
Moody 先生很不愛吃西餐.

西餐中, Moody 先生只願意吃牛排, 其他如法國, 義大利餐等, 都視之為天敵.  而且, 越是高檔, 精緻的他越排斥.

偶而和外國朋友聚餐或去參加公司安排的活動而必須吃西餐時, Moody 先生都會疑惑的看著那很美麗, 很大盤子裡的, 排列成一幅如抽象畫似的食物.

他湊著昏暗的燭光, 小心翼翼的切著那有點小, 或是陸地, 或是海裡動物的肉, 沾著旁邊用醬汁畫出來的一些抽象線條, 很謙卑的把它吃下.  有時, 吃到嘴裡, 臉上還會露出驚恐的表情.

通常, 參加過這種聚會回家後, Moody 先生都要給自己煮很大一碗泡麵, 外加兩個蛋, 來壓驚.

他總是說西餐吃不飽.  要是在中餐館, 叫一隻蔥油雞, 連頭帶翅膀帶腳爪帶屁股, 外加舖滿在雞身上的蔥絲和薑絲, 裝得滿滿一盤, 侍者端上來時, 不把湯汁溢出來都不錯了, 哪裡還有空間可以畫抽象畫呢.

一桌人吃的鷄油, 雞皮, 口水滿天飛, 都還吃不完, 要打包回家呢!

再拿湯來說吧.  吃西餐時, Moody 先生常對著那色彩鮮豔, 稠稠的液體發愣.

有一次參加一個盛夏的晚宴時, 侍者端上一盤淡綠色, 上面畫著 (你猜對了!) 抽象線條的.  Moody 先生喝了一口, 驚叫到: “這湯是冰的!”

那是一道適合夏天喝, 用黃瓜打稀後加上 yogurt 的湯.

     [圖片來自網路]

這時, Moody 先生的心裡可真念著廣東館裡, 附送的那一大海碗, 棕色, 裡面漂浮著不明物體的老火湯呢!



西餐裡的海鮮類更是 Moody 先生的大忌.

他說瘋了才會花錢去吃那塊木頭.  那塊木頭通常指的是魚塊不過, 吃木頭還比要他吃沾著溶化的牛油的龍蝦好.

在這世界上, 沒有一種海鮮可以取代他心裏的那條生猛清蒸紅斑, 和那吃一磅送一磅的上湯龍蝦.



他說他自己在吃的方面是個最不挑剔的人.  他說:  我只要一盤香干肉絲, 或是臘肉炒豆苗就可以吃飯了.”

其實, Moody 先生是因為住在洛杉磯被寵壞了.  哪天把他丟到都是荒野大鏢客的美國中西部, 看他去哪裡找他的香干肉絲!



[看圖時間 - 吃在洛杉磯]

早餐 - 除了燒餅油條豆漿外, 也可以在家煮稀飯, 配蟹殼黃 + 小菜.



午餐 - 可以吃雲南過橋米線 + Moody 最愛的涼拌酸辣粉條.   北方式的蔥油餅, 酸辣湯, 鍋貼等是 Moody 先生愛的 (咦, 北方館怎麼還有年糕湯啊?)



晚餐 - 平時上班回家簡單點就吃各式飯盒.


週末出去吃, 廣式, 台式, 上海, 四川隨你選.

台式: 五更腸旺, 雙丸湯, 掛包

上海菜: 雪菜百頁, 醉雞, 酒釀桂花湯圓


人多的話, 來個烤鴨三吃 (包餅, 鴨湯, 銀牙鴨絲), 最後, 再來個拔絲香蕉作甜點.


宵夜 - 吃西餐後, 懶得回家煮泡麵的話, 去喝地瓜粥 + 小菜也一樣可以壓驚.

小菜: 香干肉絲 (of course), 醬爆茄子, 苦瓜, 帶魚.


不想開太遠,  呵呵,  就在家附近那家小館隨便吃吃也可以.

 

您吃過墨西哥人做的小籠包嗎?


蟹粉小龍包 , 雞湯麵 (有點少), 鬆糕

 這, 就是為什麼 Moody 先生不愛吃西餐的原因了.

 

( 休閒生活雜記 )
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引用
引用網址:https://classic-blog.udn.com/article/trackback.jsp?uid=chenhsu3c&aid=1027090

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catling
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妳真好命!
2007/10/01 18:48

就住在鼎泰豐附近!!我開車最快也要100分鐘!特別喜歡他們的蟹粉包子和素餃子。我都只點雞湯不加麵,所以覺得份量剛好。

妳真好命!跑馬場附近,那是個吃圈~羨慕妳吃中餐好方便!還有韓、泰、日...

妳先生真可愛,吃完西餐還要吃點中餐壓驚!!

moodyblues(chenhsu3c) 於 2007-10-02 11:41 回覆:
100 分鐘算近的了, 比起那些住美國中西部的網友已經近多了, 嘻嘻!

蕾波特
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好道地的中國菜
2007/10/01 12:56

在洛杉磯吃得比台灣還道地,妳們家老爺真的很幸福


Ywen
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“在吃方面最不挑剔的人“
2007/09/13 00:41
我老爸也是這樣。在南非每次去旅遊,要找餐廳吃飯時問他的意見,通常都是“我最不挑剔了,都好啊......看看前面有沒有中國餐館....“
到了餐廳還要求要進去廚房教師父配菜調味呢!
moodyblues(chenhsu3c) 於 2007-09-16 04:26 回覆:
我懂, 就是那種, 我什麼都吃, 就是不吃這或那. . .或這. . . 或那 . . .

芭芭辣
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My God!
2007/08/14 11:23
多好吃的東西,尤其看到鬆糕芭芭辣就走不動了!
moodyblues(chenhsu3c) 於 2007-08-15 12:35 回覆:

哈哈, 要吃這鬆糕就只有來洛杉磯了, 全美只此一家頂泰豐 (最近好像在擴建).


blue phoenix女兒回家時-祝母親節快樂
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奉珍珠媽之命
2007/07/30 10:45

前來取經

甘拜下風

我看要我寫到明年也寫不出來啦


blue phoenix

moodyblues(chenhsu3c) 於 2007-07-31 12:12 回覆:

珠媽?

Moody 最懶, 一次把洛杉磯的美食一網打盡, 以後就不用再介紹了, 哈!


傑玉
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慘喔
2007/07/23 19:59

嘿嘿嘿   我在美東紐約 紐澤西住了一年   那兒的空心菜又小又老  很慘呢 

moodyblues(chenhsu3c) 於 2007-07-24 12:56 回覆:
哈哈, 這裡的空心菜還可以去有機農場自己摘呢!

昕哥~他奶奶
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真是L A嗎?
2007/07/13 17:16

讚勒~

真是個很棒的地方喔~

都要流口水了啦

 

 

 


快樂的人生~不是取決於外在的物質條件~而是你對人生的態度
moodyblues(chenhsu3c) 於 2007-07-14 15:04 回覆:

是 L.A., 不過有時會以為是一個比較不擁擠, 天氣比較不熱, 交通秩序比較好的台灣, 呵呵!


曉明--神經不聽話-暫離中
等級:8
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戒不掉
2007/07/12 15:45

母親的滋味戒不掉,濃濃鄉愁心中繞,

遠赴海外成家業,家鄉美食難忘了。

moodyblues(chenhsu3c) 於 2007-07-13 10:46 回覆:
你說對了, 這裡的中國餐館做的再好吃, 還是少了家鄉的味道, 更不用說媽媽做的味道了.

dp
等級:7
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老實說~山珍海味都抵不過一碗湯麵
2007/07/05 10:35

無論到哪裡吃大餐我都覺得彷彿吃不飽

回到家一定得吃碗湯麵才算數

所以dp姐姐從小就立志決不移民到沒有蚵仔麵線的地方.


★祝您有美好的每一天!★
moodyblues(chenhsu3c) 於 2007-07-05 12:41 回覆:
那就移民來洛杉磯唄.  不但有蚵仔麵線, 還有牛肉麵, 餛飩麵, 酸辣麵. . . . .

■♀醫楊曉萍
等級:8
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鄉愁
2007/07/03 17:37
許多人忙不迭要逃離過往, 卻很少看到, 有人想離開幼時的美味
moodyblues(chenhsu3c) 於 2007-07-04 13:22 回覆:
過往可以逃離, 卻不會忘記.  尤其是美味, 時時刻刻在向你招手, 呵呵.
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