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| 2008/12/05 21:41:40瀏覽41061｜回應2｜推薦1 | |
之前學生一直問我有關『可樂加曼陀珠』的噴泉實驗，為什麼把曼陀珠加入可樂裡，會造成可樂的噴出呢？這是因為曼陀珠含有一種叫做阿拉伯膠的化學物質(讓曼陀珠又軟又黏的成分)。這個成分讓水分子的表面張力(破壞汽水中液面的平衡狀態)更容易被突破，以驚人的速度釋放更多的二氧化碳所以能噴那麼高。曼陀珠和可樂放在一起，之所以會產生噴泉效應，主要是因為有氣體噴出來，所噴出來的氣體就是二氧化碳，所以才會有噴泉的效果。因此，不需要大驚小怪，只是曼陀珠使得可樂中的二氧化碳有急速汽化的效果而已，不相信就一起吃這兩樣東西，去感受一下在口中有噴泉的效果！(這個我也請學生做過實驗，一口可樂一把曼陀珠，果然會有噴泉的效果，真的不好受歐~=.=) by 剛剛也做了實驗的化學神(一身可樂味)
把曼陀珠放進可樂裡~果然會有神奇的現象!! 這位老兄真的超猛~把可樂和一堆曼陀珠放入 口 中，真的會噴出 可樂歐~(我想除了嘴巴~鼻 孔也有可樂流出~  ) 是否一定要用可樂和曼陀珠~其實不然，只是這 樣的組合，效果比較好而已~!! 可樂噴泉~世界紀錄~!!  最後找到一個影片，是由叫『流言終結者』的團體，他們專門破除網路上的流言，影片中藉由不斷的實驗找出健怡可樂的效果是最好，且和CO2及曼陀珠的含量多寡沒直接關係，而是和阿斯巴甜、苯甲酸鉀(防腐劑)、及咖啡因的含量有關~!!希望這段影片能幫助大家真正了解噴泉現象的形成原因~!! 流言終結者-『可樂加曼陀珠』 補充：台灣也有人在研究這個問題，影片中是新竹高中的老師為大家解答~!!
新竹高中老師為大家解答
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