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有機農業產品為什麼那麼貴
2009/08/18 09:04:30瀏覽406|回應0|推薦5

有機農產品為什麼那麼貴?

1.實際耕作面積減少

a.要從事有機農業必須在農地周邊設置圍籬與緩衝帶,以免別處農地的農藥飛入

b.要有機就不能灑農藥,不灑農藥卻不想長蟲子,就要在栽培時增加株間距,使得每一顆植物所需佔用的面積增加,相對使淂同樣面積的農地可栽植的株數變少

2.人力成本增加

不用農藥,就需要用人工除雜草、一顆一顆的拔、一隻蟲一隻蟲的的去抓,這使得人力需求大增,然而人力成本卻非常昂貴!

3.認證費用

要獲得有機農業標章必須通過認證,認證的種種經費項目包括(以下以台灣省有機農業生產協會─TOPA的收費標準為例)

a. 申請費2000

b.文件審查費10000

c. 現場稽核費 5000/人天

d. 檢驗分析費(TOPA未明列分析項目,不過按照國家規定必須包含水質、土壤、產品驗檢...慈心的收費分別是4400,4400,6300)

e. 驗證管理費 4500

f. 標章費 一枚0.5元

(慈心的認證費用請參http://toaf.org.tw/;我找不到MOA、FOA的認證收費標準)

我去年春假帶學生去有機農家體驗,一顆顆的拔草、一隻隻的抓蟲真的非常非常累!只做了一天,腰都快斷掉了!在了解驗證費用這麼貴、還要損失那麼多產量之後,要是我是農民,我可能也對於是否真要投入有機農業再三考慮了!

有機農作的成本真的很高,所以不要抱怨有機農產品太貴啦!

有興趣多了解相關詳情,可參考  有機農業全球資訊網,資料相當齊全

http://organic.supergood.com.tw/supergood/front/bin/home.phtml

( 心情隨筆心情日記 )
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