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2024/04/19 10:08:44瀏覽1172|回應0|推薦17 | |
有人跟我一樣是馬卡龍的愛好者嗎? 這個色彩繽紛絢麗的法國甜點,光是看到它,我就覺得心情好好。 不過現代人對於甜點的攝取量, 無論是站在健康,還是熱量的立場,都會稍微節制。 台南正興街有一間減糖配方的拾參馬卡龍專賣店, 根本就是為了造福像我這樣的馬卡龍控而開的吧! 不住台南也沒關係,宅配就可以幫你送到家囉! 拾參馬卡龍 16入禮盒組拾參馬卡龍的店面在台南正興街, 之前有看過去過的朋友分享照片, 店面是一間很有味道的老宅,裡面販售著五顏六色的馬卡龍, 已經被我列入去台南必訪的口袋名單。 但因為最近沒要去台南,先宅配一盒搶先嚐看看。 我選擇了一盒16種口味的減糖配方馬卡龍, 拾參會使用黑貓低溫宅配,幫你配送到家。 打開一看到每一顆顏色不同的馬卡龍排排站, 讓我收到的那天心情超級美麗。 拾參馬卡龍 開箱每一顆馬卡龍都有獨立的包裝袋,小巧可愛。 拾參的馬卡龍,口味十分多元, 除了一些比較常見的,我很推薦它們的特殊口味。 16種裡面像是:原味、抹茶、檸檬、草莓、藍莓、芝麻、咖啡、覆盆子、巧克力、玫瑰這些是比較常見的, 而它的紅絲絨(乳酪起司)、立春(紅玉紅茶)、月見(鹹蛋黃)、法式焦糖、葡萄萊姆以及費洛蒙之心, 算是它們獨家口味。 月見/鹹蛋黃口味左下角黃色跟灰色交接的這顆馬卡龍,就是月見口味。 用鹹蛋黃下去製作,依然保留住甜味,又吃得到淡淡香鹹, 這個口味我蠻喜歡,給它很高的評價。 費洛蒙之心上面第二顆紅色與紫色結合的馬卡龍,叫做費洛蒙之心。 配色很吸睛,時常拿來當婚禮小物, 口味部分則是百香果與火龍果結合, 酸甜的口感,讓味蕾層次富有變化。 拾參馬卡龍 口味前面有提到拾參馬卡龍採用減糖配方, 像我身邊許多人,對馬卡龍的第一個印象就是超甜, 但拾參的馬卡龍吃起來,不會過甜, 就算本身不是螞蟻人,也能接受。 馬卡龍之所以價格會偏高,主要是因為製作過程, 常常一個溫度濕度不對,就會失敗了。 成功好吃的馬卡龍, 口感是外酥內軟,咬下去的餡料,吃得出綿密卻又紮實, 然後味道滿滿地充斥進嘴哩,越吃越香。 拾參馬卡龍無論口感或是口味, 都有達到馬卡龍應該具備的水準, 吃得出來是真材實料的手工製作。 拾參馬卡龍 網路訂購如果像我一樣,太想品嚐減糖馬卡龍, 近期沒有要去台南,無法現場購買也沒關係, 只要上網按按手指頭,漂亮又美味的馬卡龍,就可以送到府。 拾參馬卡龍禮盒組共有四種,分別是8入、12入、16入以及24入。 只要購買禮盒,都會附贈一個提袋。 口味可以選擇混搭不挑款,由店家配好, 或是想要自己任選口味也ok。 如果想選跟我一樣的16入禮盒組,連結在這邊: https://13macaron.com.tw/shop/macabox-16-classic/ 更多的口味可以參考這張DM, 店家也會不定期推出季節限量的口味喔! 拾參馬卡龍 店家資訊台南正興街在地品牌減糖義式配方, 好看又好吃的拾參馬卡龍, 多一個在地伴手禮選擇,分享給大家。 拾參馬卡龍 IG:https://www.instagram.com/13macaron/ 訂購專線:0929-692-813 地址:台南市中西區正興街63號 如果喜歡我,請追蹤我的臉書粉絲團按讚搶先看,謝謝您 粉絲團連結:鍾小殷幸福玩樂趣 www.facebook.com/cetustar 自架站連結:鍾小殷幸福玩樂趣 https://cetustar.com/ tiktok連結: 鍾小殷幸福玩樂趣 https://www.tiktok.com/@cetus
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