﹝位於師大商圈﹞

師大商圈有不少異國風味餐廳，較常去的是「希臘左巴」，週日中午，我們第一次去泰順街的「法老王埃及料理」，感覺還不錯！

﹝座位不多﹞

「法老王埃及料理」一樓座位不多，大約二十來個就滿座了，地下室是廁所，非用餐區。老闆娘來自台灣，老闆則是埃及人，這應是此店以遙遠、古老的「埃及」為賣點的原因吧！

﹝桌布充滿埃及風﹞

我們主餐選擇魚排和燉羊肉，搭配套餐，附加湯品、烙餅、蒜味豆泥、飲料和甜點。

首先是阿拉伯烙餅、蒜味豆泥和米麵蔬菜湯。阿拉伯烙餅外皮烤得金黃，撕下烙餅蘸白色蒜味豆泥，蒜味豆泥之香令人驚豔。米麵蔬菜湯其貌不揚，內容包括紅蘿蔔、大芹菜和麵製如米的顆粒，湯頭添加胡椒，微辣，尚可。

﹝烙餅與豆泥﹞

﹝米麵蔬菜湯﹞

主餐魚排飯為魴魚和加味米飯，配菜有紅色小番茄、翠綠四季豆，魴魚排厚，裹粉油炸，外皮酥脆，口感甚佳，澆淋酸酸辣辣的調汁食之，頗得我心。唯魴魚排底下微辣的米飯偏硬，吃來挺不習慣。

﹝魚排飯﹞

燉羊肉外觀亦不出色，羊肉塊嫌少，也不夠軟嫩，連同山葵一起燉，猶帶嚼勁，味道十分獨特，所附米飯添加QQ的麵條，比魚排飯的米粒軟些，但味道平淡，將米飯與燉羊肉湯拌而食之，倒是不錯！

﹝燉羊肉與米飯﹞

甜點是金字塔外型的奶酪，味香濃，且口感微Q，令人印象深刻。此外，熱可可無出奇之處，薄荷茶是茶包沖泡，散發地中海風味，然感覺少了些價值感。

﹝奶酪﹞

﹝熱可可﹞

﹝薄荷茶﹞

這樣一餐，每人平均消費額380元，以食物水準觀之，尚可接受；重要的是，在台北居然可以嚐到文明古國埃及的風味料理，的確值得一記。※

﹝附註﹞

店名：法老王埃及料理

地址：台北市大安區泰順街28號

電話：（02）3365-3397