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2019/01/28 21:39:10瀏覽4125|回應0|推薦29 | |
﹝位於陽明山山仔后美軍宿舍群﹞ 陽明山山仔后美軍宿舍群,共計22棟宿舍註冊為歷史建築。這些美軍宿舍,反映了冷戰時期臺美軍事協防的特殊歷史,其建物又具美式文化特色,是全民的歷史資產,乃以「聚落」方式被保存下來。 這些建物有別於臺灣一般房舍的狹隘擁擠,仿照美國鄉村別墅風格,多為一層樓的平矮房屋,每棟至少擁有80坪的建地面積,以及廣大的草地庭院,房舍間並保持著10到15米的距離,使得眷區宿舍擁有理想的採光通風與私密性。 近年來,地主臺銀將被保留下來的美軍宿舍陸續分租出去,此地也因此增加了不少餐廳,尤以美式居多,連連鎖咖啡店「星巴克」也進駐了。此地景觀之開闊及氣氛之悠閒,令人徘徊流連,久久不忍離去。 周日,至文化大學後山看落日之後,來到山仔后美軍宿舍群,隨意發現「想 陽明山」咖啡試營運結束,這天開始正式營業,於是乎臨時起意,登門嚐鮮。
﹝室內寬敞,採光極佳﹞ 室內寬敞,採光極佳,裝潢以白色為基調,感覺十分清新,用餐氣氛舒適。
﹝裝潢以白色為基調﹞ 「想 陽明山」除了咖啡和甜點,也賣牛排、義大利麵、燉飯、披薩、漢堡、沙拉和套餐。 此餐選了德國豬腳套餐和單點茄汁海鮮義大利麵。主餐加200元,是為套餐,可享例湯、麵包和美式咖啡。
﹝濃湯﹞
﹝麵包﹞ 法式麵包紮實,蘸橄欖油,搭配玉米奶油濃湯,此湯香醇,加了小麵包塊、火腿和巴西利末,味道挺好,可惜不夠燙口。
﹝德國豬腳﹞ 德國豬腳擺盤美,配有醃小節瓜、醃蒜頭、小番茄、花椰菜、玉米筍、紅蘿蔔、甜豆、小麵包等;至於主菜德國豬腳,皮酥脆,肉微嫩,蘸黃芥末醬,堪稱人間美味,不禁要向高段的主廚致敬。
﹝茄汁海鮮義大利麵﹞ 茄汁海鮮義大利麵,食材豐富,包括中卷、鮮蝦、蛤蜊、杏鮑菇、甜瓜等,醬汁收乾,麵條入味、彈牙,口感甚佳。
﹝美式咖啡﹞ 套餐所附的美式咖啡,份量不少,順喉,不會焦苦。 以上餐點皆在水準之上,足以吸引顧客再次上門,唯其消費額也不低,加收1成,此餐2人費用共1,133元,鄰近的文化大學學生一般恐怕難以消受吧!?將來如何兼顧口碑與人氣,永續地經營下去,對「想 陽明山」來說,必然是一大挑戰。 ﹝附註﹞
店名:「想 陽明山」咖啡 地址:臺北市士林區山仔后光華路30號 電話:(02)2862-6628 營業時間:10:00-21:00 消費日期:2019年1月
【關於陽明山山仔后美軍宿舍群之網路資訊】: 陽明山山仔后美軍宿舍群(Yangmingshan Shanzaihou U.S. Military Housing),創建年代約為1951年代,位於臺北市仰德大道文化大學與華岡藝校鄰近區域。 1949年國共內戰激烈,炮火下節節敗退的國府渡海遷臺,美國為了避免共黨勢力在亞洲擴張,開始派駐大量部隊進駐臺灣,並對臺進行經濟援助。危急存亡之秋的國府,因緣際會下得到美援,在臺灣存活了下來。為了安頓照顧駐臺美軍軍官,美方於是和國府協商興建眷區。1951年,美軍顧問團規劃小組、建築師沈祖海,與國府人員共同乘坐直升機,攜帶臺北市地圖在空中盤旋,查找適合興建美軍宿舍的場所,最後選定陽明山山仔後與天母兩處作為興建地點,政府遂命令臺灣銀行進行土地徵收與興建作業。 「山仔後」意指「山的後方」,從前自士林往返此地,需徒步翻越大侖尾才能到達,故得此名。當時還是一片農田的山仔後,因環境清幽、位置獨立,深受美軍青睞,總計興建了217戶宿舍,不但眷區規模全臺最大,進駐住戶的官階也最高,也是當前全臺最完整的美軍宿舍群。 美軍宿舍的興建方式,是由美方提供房屋的設計圖與眷區的區塊規劃,再交由臺灣方面施工建造。由於臺灣方面沒有更動設計的權力,美軍宿舍的樣貌,因此分近似1950年代時美國本土的住宅樣貌,等於是將美國人的家鄉面貌,整個移植到陽明山上來,有些建築學者因此將山仔後的美軍宿舍群,稱做租界式的「殖民建築」。 有別於臺灣一般房舍的狹隘擁擠,這群美軍宿舍仿照美國鄉村別墅風格,多為一層樓的平矮房屋,每棟至少擁有80坪的建地面積,以及廣大的草地庭院,房舍間並保持著10到15米的距離,使得眷區宿舍擁有理想的採光通風與私密性。眷區的房舍間通常並無柵欄,舒適的草地形同鄰里共用、兒童玩耍的遊憩場所,代表健康化、休閒化的美式公共空間意象。 美軍宿舍最大的特徵,在於每棟房舍屋頂都有煙囪,屋內都有禦寒設備。臺灣地屬亞熱帶氣候,沒有使用煙囪壁爐的必要,但對居住於此的美國人來說,如此的設施雖然沒有實用性,卻能喚起對故鄉的溫馨回憶。 美軍駐臺時期,為了確保眷區民的安全與隱私,避免與地方發生糾紛,每個眷區出入口都設有崗哨,由美國憲兵駐守,禁止非美軍人員進入以確保安全,並擁有治外法權,彷彿國中之國。門禁森嚴、與世隔絕的山仔後美軍宿舍,也曾發生過撼動臺灣社會的新聞事件。1957年,陽明山「革命實踐研究院」職員劉自然在當時駐臺美軍上士雷諾的家前遭開槍射殺。負責審理此案的美國軍事法院並未深究,便以證據不足為由,宣判雷諾無罪釋放,並立即遣送返美。經媒體大幅報導後,引發臺灣民眾大規模反美示威衝突,史稱「劉自然事件」。 衝突與隔閡之外,山仔後鄰近的民眾也開始有人靠著替美軍幫傭、賺取外快生活。代表美式家居生活的西裝、可樂、三明治、籃球、萬聖節等文化,逐漸在鄰近居住小區擴散開來,山仔後也從原本儉樸傳統的農業聚落,轉變為散發洋味的商業市街。1962年,文化大學創校,更使得當地的往來人口日益增加。 1978年,臺美斷交,美軍陸續撤離,原本門禁森嚴、形同租界的美軍宿舍,也由地主(臺灣銀行)轉租給國人居住,政界大老林洋港與戲劇家賴聲川等人,都曾在此有過一段山居歲月。 駐臺美軍不但帶來了軍事與經濟上的援助,連帶也引進美國文化。山仔後美軍宿舍區與臺灣最密切的關連,是於當地放送的「駐臺美軍廣播電臺」。以英文發音、播放西洋流行音樂為主的美軍電臺,原本只是為了服務在臺服役的美國大兵,但每周播出的美國流行歌曲排行榜,是資訊閉塞的戒嚴時代,許多臺灣年輕人接觸西洋流行樂的唯一管道。 臺美斷交後,美軍電臺原本也要一同撤離,唯在臺灣外僑關切下,美軍電臺以基金會形式轉型成為「臺北國際居住小區廣播電臺」,也就是國人所熟悉的ICRT;1980年代是ICRT全盛期,當時FM100.7的廣播頻道,與陽明山山仔後「中庸二路8-1號」的電臺舊址,對許多年輕人而言,就等同於美國夢。2000年ICRT從陽明山遷至山下的松江路辦公,原址遭拆除後已改建為豪宅別墅。 後來,擁有所有權的臺銀,計劃拆除這150多棟美軍宿舍,並將土地拍賣給建商,開發成新的高樓住宅區。此舉引起在地居民與文化團體反彈。美軍宿舍群的存與廢,也成為社會輿論關切的焦點。 陽明山上最熱鬧地段的山仔後,原本已有兩萬名以上的文化大學師生,若依照臺銀計畫,將土地拍賣,預計將為這個時常塞車的小社區再引進一萬多名住戶,對生活品質的衝擊可想而知。當地住戶因此主張,美軍宿舍反映了冷戰時期臺美軍事協防的特殊歷史,建物又具文化特色,是全民的歷史資產,不該被臺銀拍賣給財團圖利,應以「聚落」方式全區保存,才能真正展現建物的歷史風貌與居住小區的文化地景。2006年5月,經臺北市文化局審議,結果僅同意保存兩個區塊,共22棟宿舍群註冊為歷史建築。這和居民主張的全區保存,有相當大的落差。 傳聞早在當地完成古蹟審查作業前,大批建商就已不斷上山勘查,準備競標這塊土地。古蹟審查作業結束後,臺銀著手規劃以化整為零的方式標售土地;而這其中有許多都是當初國家向地主強徵而來的。是以陽明山山仔后的美軍宿舍群,在要求保存文化資產與土地資本開發的夾縫中,正面臨最嚴峻的歷史時刻。 山仔后文史工作室表示,山仔后美軍宿舍群基地面積為13公頃(4.2萬坪),市府登錄保存22棟建物(3.73公頃,約1.1萬坪)後,讓剩下的可標售土地面積正好小於10公頃、達到免環評門檻,因此山仔后美軍宿舍群的文化資產審查作業過程廣被質疑,猶如北投纜車弊案翻版。而最後建議保留的22棟建築,清一色住戶幾乎都是美商、美國在臺協會人員,顯然是「跪著審查文化資產價值」。 2006年12月13日,臺北市都市發展局公告陽明山山仔后地區的公有及國營事業所有土地(面積約46.9公頃),實施禁建2年。這項禁建令,首當其衝的是地主臺灣銀行,也使得山仔后居民得到2年爭取保存地區生態的時間。臺銀表示,已經收到市府的禁建公文,該行將研究相關法令才決定如何處理。臺銀強調,如該土地因禁建而沒有人要買,該行也不會硬推。 土地利用不宜單從財務觀點考量,應評估區域適當發展總量、地區需求、文化與生態特質存續、城市競爭力等。山仔后美軍宿舍群應維持低密度使用原則,使土地倫理能呼應青山綠水、周遭建築脈絡,不讓交通、水電等公共設施負擔暴增,得以營造一個古蹟活化的示範社區。 |
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