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2008/11/10 22:21:27瀏覽61|回應3|推薦0 | |
小熊好愛吃巧克力, 但是經過了毒奶事件以後,她告訴我媽媽自己做餅乾好嗎?
有時候想說買了就好,可是手工餅乾很貴,又不知是用什麼材料做的,只好自己做,
她說:媽媽我幫你做比較快,我心裡想不要越幫越忙就好了,還是答應她做餅乾.
材料:低筋麵粉 150克
可可粉 25克
無鹽奶油 120克
糖粉 60克
香草精 1/2 小匙
白巧克力 適量
做法: 1.無鹽奶油軟化加入糖粉打發再加香草精拌勻
2. 低筋麵粉+可可粉 過篩
3. 將 1,2 項拌勻,放入冰箱冷藏 1小時
4. 用模型壓出形狀
小熊很認真的做餅乾
5. 烤箱預熱,170℃烤 約15分鐘
待冷卻後,再熔化白巧克力裝飾
我找不到白巧克力,我問她,白巧克力呢,她告訴我:吃光了, 所以沒裝飾餅乾了.
真是愛吃鬼.
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