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2012/02/14 13:37:35瀏覽2115|回應4|推薦48 | |
..... 一直很想找一些簡單的食譜教芹芹做 不過芹芹還是只喜歡烤餅乾 原因是..她喜歡捏麵糰的手感 ~ 選擇成功率比較高的做法,參考了這2個文章 訂做一個她,巧手做餅乾: http://blog.udn.com/f86892/3688702 烘焙初體驗: http://blog.udn.com/mynewlife/5780787 材料: 無鹽奶油 ...120公 糖粉 ... 100公克 全蛋 ....1個(約50公克) 低筋麵粉 ....250公克 做法請看: 訂做一個她,巧手做餅乾: http://blog.udn.com/f86892/3688702 第一次我把麵糰調好再給芹去做, 芹和我捏了一些圖案 ... 烤出來不勻稱 第2次改用模型壓,效果較好 ( 這次從篩麵粉開始讓芹自己來做 ) 另外加了阿華田粉做巧克力口味 還是有失敗的啦~ 記得..要自己收拾善後喔~ |
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