*地瓜排毒餐：地瓜＋1/3碗米飯+2蔬菜＋1水果（當季蔬果！依個人體質搭配：熱性～小黃瓜＋蘆筍！其他請參考：

*每天早上6~7點排毒100%,中午12:00以後就只有熱量沒排毒做用！(代謝差!)

*2口地瓜1口飯才是正確地瓜排毒法！紅白地瓜做用一樣！

 *連皮一起吃更營養！烤地瓜夏天較上火！以蒸！煮較合適！

*地瓜還可以整腸ㄠ!

< 摘錄>~~健康排毒餐 林光常教授撰寫 2002.08.08 　　一、排毒早餐：水果(1)＋蔬菜(2)＋地瓜+米飯 　　　　　　　　　　　＊．1．一種水果 　　選果原則：以當地、當季、盛產之水果為原則。 ※慢性病患所食水果，需經專業人員一一檢視過，方可食用。 　　　　　　　　　　＊．2．二種蔬菜 　　選菜原則:以根、莖、花、果四大類為主,凡是芽菜類與葉菜類暫時不宜. 舉例： 根－紅蘿蔔、白蘿蔔、山藥、牛蒡…等。 莖－西洋芹、明日葉…等。 花－花椰菜(綠)、包心菜…等。 　　　　　果－小黃瓜、苦瓜、青椒、蕃茄… ※為安全與最佳效果考量，凡是慢性病患所食蔬菜，需經專業人員檢測過，方可食用。 ※水果與蔬菜均需生食、完整地攝食(連皮吃)。 　　　　　　　　　　＊．3．地瓜(黃比紅適合)或稱蕃薯 　　慢性病患吃兩份，一般保健者吃一份，均要蒸後(冬天可用烤的) 連皮食用,若居住地無生產地瓜,則以馬鈴薯代替,蒸後連皮食用。 　　　　　　　　　　＊．4．糙米一份 　　可在糙米中添加少量薏仁、小紅豆、紅棗、蓮子、枸杞子等未經精製加工的五穀雜糧，若居住溫、寒帶，則可另加入大小燕、蕎麥在米中。 　　※蔬果雜量均需選擇無農藥，不用化肥栽種的農作物，否則會影響效果，若對所購食物無把握，可事先以臭氧產生量，每小時達200mg以上之蔬果解毒機處理，較為安全。 　　二、午、晚餐的大原則： 　．50%~60% 五穀雜量 25%~30% 蔬菜類 　　無論早、中、晚餐所食蔬菜，盡可能保持至少1/2到3/4的生食，方能確保你有食入足夠的酵素，利於食物的分解、消化和吸收．否則您需在三餐飯前多補充植物綜合酵素，才有最佳效果。 　．10%~15% 豆類和海藻類(癌症患者與腎臟病患．則盡量不吃豆等蛋白質類) 　．5% ~10% 湯(可用海帶、紫菜…等蔬菜)，請多吃海帶或昆布，可有效消除身體所受輻射，並可保持血液最佳弱鹼性，但要注意海洋污染嚴重，已影響海帶、昆布品質，若無把握食物之安全性，可另購活性昆布粉使用。　※水果在兩餐之間吃 　　三、『排毒早餐』服用的最佳時間： 　　慢性病患:早上06:30~07:00之間。 一般保健:早上06:30~07:30之間。 　　四、配合正確的睡眠時間，排毒餐效果更好。慢性病患:晚上9時就寢。 　　五、調整體質時間，忌食物品如下： １-魚(含海鮮)．２-肉．３-蛋(含蛋糕)．４-油．５-鹽．６-味精．７-醬油．８-酒精類、冰品類 ９-含咖啡因之食品(如咖啡)．10-奶(含所有乳製品，如優酪乳、奶油、牛奶)　 11.白砂糖(含一切有砂糖的製品，如巧克力、汔水等) 12.所有精製與加工食品，如可樂、汔水、果汁、餅乾、罐頭、泡麵…。 　　※倘若病體已康復，則飲食調味可改為低油(冷壓之橄欖油)，低鹽(竹鹽)、低糖(蜂蜜等)，當然最好是吃食物原味。 　　六、若欲強化效果，則可同時進行【14天強化排毒計劃】方法如下: 第一週：每1時1匙(滿匙)植物綜合酵素，一天16匙(睡時不吃)。 第二週：每2時1匙(滿匙) 植物綜合酵素，一天8匙(睡時不吃)。 第三週以後，三餐飯後2匙(滿匙) 植物綜合酵素。 　　七、每天應生飲好水(如元氣水)3，000cc以上(這一點特別重要)。 　　　　　　　　　　　　　＊．好水的條件： a.PH值為弱鹼性。b.保留原礦物質。c.乾淨無雜質(無氯、無重金屬）d.含氣量高。 e.符合生飲標準，不需煮沸，即可食用。f.不經過電處理，以免電磁波干擾水分子。 　　八、特別注意：部分人服用「排毒餐」後會有好轉反應，這是很好的現象，請繼續服用。 　　　　　　　　　　　 ＊．好轉反應現象列舉： 　　１．頭痛、虛弱、感到不舒服、皮膚敏感、大便緩慢、拉肚子、多尿、疲倦、不想動、神經緊張、易怒、消極或憂鬱、發燒或其他類似感冒的症狀。 　　２．如有的宿疾，被藥物壓制未真痊癒的，會發出來。如有高血壓者，高血壓可能暫時更高，如有糖尿病，血糖可能更高，(不用擔心這是好現象)。無論如何，大多數人會發覺這些反應是可以忍受的，而且你要很高興，因為對你特別有效。在好轉反應時,要多休息、多睡覺、多喝水或多吃植物綜合酵素，症狀就會減輕。 　　九、每天所攝取之食物纖維，至少應達30~35g以上排毒效果才會明顯，所選食物之纖維素若不足，請自行增補植物種子纖維營養素。 　　十、就從今天開始，練習每一口食物咬三十下，保證你不會發胖，也不會得老人癡呆症，頭腦靈活，身手矯健。

你吃對了食物？食物屬性─寒、熱、溫、涼 ！）