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2010/10/17 23:59:36瀏覽949|回應0|推薦6 | |
今天晚上一個人不知道吃什麼,又懶得出去買, 看到電鍋裡還剩不到一碗的白飯, 想想,煮粥好啦~但要加什麼料呢??看看有點空空的冰箱, 有2條大~絲瓜~ 好吧!!那就煮個方便絲瓜粥吧~ 絲瓜粥 材料: 剩飯一碗 (剛好只剩一碗) 絲瓜 2片(因為只有一碗飯,可以切成10幾小段的量就可以了) 金針菇 1小把 枸杞 少許 蛋 1顆 調味料: 塩 (如果有鰹魚粉,也可以加一點) 作法: 1. 剩飯加水煮軟成白粥 2. 絲瓜切小段,金針菇切小段,蛋打散 3. 當白粥煮到喜歡吃的程度,加入絲瓜 4. 絲瓜有點熟時,再加入金針菇,枸杞,蛋 5. 滾一會再加入調味料,就大功告成囉~ 因為太餓,又忘記拍張照了~呵~ |
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