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| 2025/06/25 10:43:24瀏覽393|回應2|推薦19 | |
上周有一位阿姨送來了十多顆親手包的粽子來給我,她手藝超群,施展所長,是我所不能及的。我年輕時曾試過包粽子,但粽葉要抓出稜角分明的四四方方真的是很難,笨拙的手,無法巧妙的包出夠水準的粽子,也因餡料備料等瑣事麻煩,故這美食就讓我踢出烹調名單了!不過我還是挺愛吃的! 這位阿姨出身中等,婚後夫妻胼手胝足共同打拼事業,公司業務在她的協助之下蒸蒸日上,恰逢泡沫經濟,幾年間就蓋了一棟新房子又買了一套別墅。家庭當中免不了的勾心鬥角,在她眼裡視為無聊,與其如此,倒不如將心力放在事業上,長嫂視為畏途的事,她一肩扛起,不過也因為鋒芒畢露引來驕傲自負罵名,人生這一遭,不是各逞心機方能獲勝,我很佩服她有勇氣走在人群當中,高瞻遠矚獨領風騷,疾風知勁草即能證明她骨子裡儲著智慧文化,有著成功者具備的原則與精神,值得效法。 她與我們家關係密切,是那種常開著豪車隨意走動並高談闊論的那種,最讓我印象深刻的是她有著超強記憶的特質,每每說及事件年份日期都不忘並且如數家珍,有時我看著眼前滔滔不絕的背誦,心裡不禁感嘆~這般記憶要拿來背誦佛經不知道有多大成就!這是我對她的瞭解,可礙於時間空間上的障礙,並不能深刻的認識。 花生、蛋黃、香菇、芋頭的內餡,真有媽媽的味道,阿姨的粽子令我懷念起以前母親的手藝,只可惜近年來她老人家的身體,已經沒辦法再做這些東西。以前媽媽每到年節就會做些應時美食增添天倫之樂,母親的愛如春風時雨滋潤我們,阿姨的粽子如春風撩撥我心田,亦如夏至炎熱涓涓流洩的清溪,吃在嘴哩,忘卻世間擾攘,陶然欲醉!感恩! |
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| ( 在地生活|大台北 ) |











