介紹一下我這個全職農夫，專責處理綠花椰菜、萵苣、芹菜的工作內容，依照我喜歡的工作依序介紹：

1 Chipping: 站立移動，使用長耙子鋤草

好處：只要專心鋤著自己這一排的雜草，無需跟別人互動，可聽MP3，大聲唱歌，偶爾眺望遠方風景，有很多時間思考很多事，想念很多人。

後遺症：朝同一方向重複推土、耙草的動作，脖子不久後會僵硬痠痛，雙手虎口破皮、起水泡，加上同一姿勢用力過久，收工後手指合不起來，一動就感到緊繃疼痛，隔天早上一樣

2 Weeding：彎下腰或蹲下來用雙手除草

好處：同上；偶爾會看到藍色的蜻蜓、紅底黑點的金龜子，並深深體會那種胼手胝足，靠雙手勞力工作，與土地親身接觸的滋味

領悟：以前看緯來日本台，曾欽羨那種全家自主選擇搬到偏遠山區或鄉下，自己搭屋，接山泉水，升火燒飯日子，雖無水無電，但也無須依賴社會文明，不受社會文明制約與綑綁的自給自足田園生活。現在發現，那只是看看就好，不適合自己，因為本人無法長期吃苦，無法長期接受無聊

後遺症：下背部及腰部僵硬和痠痛到不行，久久得站起來一次，挺直腰，重複搥搥酸痛部位，不然會死掉，因為已經很想死；彎腰或蹲久受不了，乾脆坐在泥土上或用爬行方式拔草，搞到全身泥巴髒兮兮，手指甲縫都是黑土；很多時候太陽太烈，彎腰時露出褲頭及上衣中間的那一塊肌膚會曬成一片黑，因為也就只有那裡黑，很醜很奇怪，短時間羞於穿少少見人

3 Picking：拿著鐮刀走在田埂砍摘花椰菜

好處：無；硬要說就是等開工時，有短暫時間看得到清晨美麗的雲彩

後遺症：清晨露珠留在花椰菜上是很晶瑩可愛，但走幾步就浸濕全身，接下來一整天濕衣服、濕褲子貼在身上，濕襪子、濕雨鞋，雨鞋裡還帶著水，等於整天雙腳都泡在水裡，濕搭搭，帶點癢，又累又凍可不好受。而且晚上洗完澡睡覺，仍會有腳還泡在水裡的深深錯覺。若突遇大雨，心狠supervisor還要大家繼續工作，得硬穿上在台灣買得35塊雨衣砍摘花椰菜，會有身處「無天良悲慘世界」的感覺，真的！

一整天在戶外工作，吃冷便當是小事，可悲的是，儘管百般不願意，想上廁所就得在草叢解決，羞 ~

4 Planting：坐在機器上像上子彈弾匣一樣快速丟農作物秧苗，以及輪流跟在機器後方走著，補機器漏掉的秧苗洞

好處：如果機器很順，沒有卡彈匣，或同事手腳很俐落，no miss，天氣又好，亦即陰天無太陽，走在後頭就跟沒事一樣輕鬆。

後遺症：為了讓子彈彈無虛發，手要很快，遇到老舊機器，腳還得踩在彈匣底部增加重量，不斷出力，使秧苗插得進土裡。不自覺肩膀提高，精神緊繃。收工後，因姿勢長時間不符合人體工學，肩僵、腰痠、腳痠，有虛脫感。搬運秧苗，偶爾會刮傷手腳。

若遇到幾個小時太陽都很烈，直射大地，田廣闊，口又渴，還有好為人師的歐洲同事發表高見，非要你照她的方式做，會覺得很煩很討厭，心情極端不佳，有不惜跟她吵架槓上的衝動。

5 Packing ：將花椰菜包裝裝箱

好處：Shed離廁所近

不適處：這本來是我夢寐以求的工作，因為是在室內，相對輕鬆很多。沒想到Shed有一股惡臭，可能是肥料的關係，也可能是排水溝裡長期沒清掉的腐爛花椰菜。加上這裡的生產線或說包裝線很短，能直接看到成山成海不斷倒下的花椰菜，包著包著，會有一種有完沒完，到底還有多少Bin啊的煩躁感。如果不幸又被搶佔先機，好位子被搶走 (這裡的歐洲同事沒在跟你客套互相的)，就得站在有一道30公分隔板的位置包裝，肩膀、手肘得一直提高著包，手會很痠。

萬事萬物總得親身體驗過，才知道喜不喜歡、適不適合自己，這已成為我人生的座右銘 (本人座右銘大概像六法全書那麼厚吧 )。因為試過了，領悟自己是隻驕傲需要注目的孔雀，實在無法忍受自己天天蓬頭垢面的，個性又吃不了苦，沒本事長期當農夫，故繼Bowen 2個月的蕃茄工廠包裝女工後，Stanthorpe現職花椰菜、萵苣、芹菜全職農夫任職屆滿一個月，下台一鞠躬。

農夫靠天吃飯，以上全職農務工作，每天清晨4點半起床，5、6點下班，日出而作，日落而息。如天氣好，一週工作6天，每天7~12小時，時薪稅後＄16.7，折合台幣為518塊，周薪約為 $500~900澳幣，不僅為我賺得溫飽，還有餘力存錢，繼續我的下一個旅程，為此，我深深感謝這塊土地以及照顧我們的農場，甘溫一拜～。而本人曾為澳洲農業貢獻的心力無價！