烹飪教室 ...學起來喔..男生女生都要...不要一天到晚當老外 - 台北爵士李良源 - udn部落格

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烹飪教室 ...學起來喔..男生女生都要...不要一天到晚當老外

2007/12/17 00:43:38瀏覽1059｜回應7｜推薦21

男生女生都要學起來喔.不要一天到晚當老外

(1)自製麵筋	(2)生吃綠豆芽菜自發豆芽菜	(3)八寶粥新吃法	(4)臘八粥
(5)教你做燒仙草	(6)酪梨(avocado)	(7)茼蒿,芥末炒烏龍麵	(8)素肉凍
(9)香椿豆腐	(10)洋菜凍	(11)玫瑰燉冬瓜	(12)松子九層塔麵
(13)蕃薯土司	(14)素烤肉醬	(15)加黑醋的時機	(16)去除豆腐的豆青味
(17)去除蕈類的黏液	(18)如何油炸不吸油	(19)如何煮好吃的稀飯	(20)如何煮好義大利麵
(21)老薑貯藏法	(22)豆腐用鹽水煮過不會碎	(23)炒蔬菜不變黃	(24)血壓安定劑
(25)炸油豆腐的要訣	(26)消毒水味道去除法	(27)烹調南瓜不去皮	(28)燙蔬菜不變黃
(29)煮白米飯的放水法	(30)牛奶另類功用	(31)做個電鍋煮飯通	(32)吃含鈣食物不喝茶
(33)墊塑膠紙水餃不沾黏	(34)吸管的妙用	(35)如何使麵包柔軟	(36)蔬菜如何解毒
(37)青椒去蒂再清洗	(38)保鮮膜可一用再用	(39)冰塊放在食物下	(40)廚房拖地先放醋
(41)自製水果冰球	(42)淘米水用處多	(43)奶粉分格器	(44)飲水機加檸檬去污漬
(45)芹菜加糖好滋味	(46)年糕先冰再切	(47)冰箱過滿食物易腐壞	(48)甜椒冰過更香脆可口
(49)蘆薈可消火燙傷	(50)用山桂肉代替月桂	(51)傳真紙當桿麵棍	(52)冷凍竹筷標籤易除
(53)牛蒡絲煮茶涼拌兩相宜	(54)寶特瓶培植苜蓿芽	(55)冬令進補，新發現	(56)酪梨的幾種吃法
(57)當令蔬果當令調理	(58)玉米炸起來	(59)冰肌紅顏	(60)吃筍的學問
(61)自製餛飩湯	(62)佐菜	(63)炸東西	(64)砂鍋
(65)香料	(66)素食菜單	(67)筍子怎麼煮才不苦?	(68)玉米湯
(69)蘋果入菜香	(70)醋的功效	(71)讓炸過的麵不會油

( 休閒生活｜美食 )

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	回應文章


	柔不茹剛亦不吐等級：8 留言｜加入好友

hope U enjoy when you visit my blog.
	2010/10/23 15:39
Hello, Thanks for your recommendatin, always something new, hope U enjoy when you visit my blog.


	yogivillage瑜村落等級：6 留言｜加入好友

謝謝你的提供

2009/11/13 09:54

謝謝你的提供

裡面也有素食食譜

有空會試試

謝謝啦

台北爵士李良源(boss1899) 於 2009-11-14 12:05 回覆：

謝謝您的關照與祝福

感恩


	士林【吳家豆乾】等級：6 留言｜加入好友

在家吃最開心～

2009/04/01 12:15

活到這麼大還是每天吃媽媽煮的飯菜～～也終於體認，外面的美食敵不過老媽的愛心用心︿︿

感謝分享！

台北爵士李良源(boss1899) 於 2009-04-01 14:02 回覆：

世上只有媽媽好ㄚ

謝謝您的回應

感恩


	玄聖觀( 深觀己心) 等級：8 留言｜加入好友

這一來一定減肥失敗

2008/12/19 20:59

這一來一定減肥失敗................

不管了.........先吃再說...........

台北爵士李良源(boss1899) 於 2009-04-01 14:01 回覆：

哈哈

能吃就是福阿


	酸柳丁等級：8 留言｜加入好友

很貼近生活的資訊

2008/10/15 00:14

好棒的分享~很實用的生活學習資訊。

台北爵士李良源(boss1899) 於 2008-10-16 21:35 回覆：

謝謝您的祝福啦

感恩ㄟ

3Q3Q3Q


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挖到寶了^Q^

2008/04/08 21:23

我是一顆愛吃的香菇

看到那麼多的美食網站~~真是難掩住興奮丫

感謝源哥"乾媽店"的分享哦

台北爵士李良源(boss1899) 於 2008-04-09 22:05 回覆：

3Q3Q3Q

願您順心如意

台北爵士李良源(boss1899) 於 2008-12-23 09:49 回覆：

3Q3Q3Q

願您順心如意


	Gia 等級：8 留言｜加入好友

感謝分享

2008/02/16 11:03

去年秋冬時

就發現蘋果當成蔬菜加入咖哩一起熬

再加一點優酪乳味道簡直好到不像話 :P

那時就想, 蘋果根本就是菜嘛!

很高興看到版主這篇文章

這樣應該可以幫助我加深對烹飪世界的認識!

p.s. 已經收入到我的文摘, 謝謝你的分享 :)

台北爵士李良源(boss1899) 於 2008-02-21 23:39 回覆：

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