苗栗三義以木雕聞名，除了著名的水美木雕街和木雕博物館外，還包括許多知名景點，例如：勝興火車站、鯉魚潭水庫、龍騰斷橋、西湖渡假村、火炎山等等。

如果你正準備計畫前往苗栗三義鄉旅行，可以參考以下一日遊行程，除了體驗植物工廠的自然生態造景外，可以前往三義木雕老街欣賞木雕大師的工藝術品，以及走訪勝興車站的懷舊山線鐵道，逛逛客家風情的老街、品嘗道地的客家料理及小吃。

當天行程：雅聞香草植物工廠 → 三義木雕老街(午餐) → 勝興火車站 → 回家

上午行程：雅聞香草植物工廠

雅聞香草植物工廠緊鄰三義交流道及九華山大興善寺，園區佔地2公頃，裡頭除了種植數百種香草、植物外，還有溫室蔬果培育、生機蔬菜體驗、高科技植物工廠等等，是一個兼具觀光、教育、休閒多元化的園區。

雅聞香草植物工廠內有一座國內首度開放參觀的高科技LED密閉環控植物工廠，作為培育香草蔬果植物的研究，生產高營養價值的植物。園區內並設有150坪的舒適購物空間，商品種類眾多。除此之外；雅聞提供DIY手工製作教學，項目包括沐浴球、手工皂、唇蜜、香氛娃娃等等。

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• [苗栗三義]雅聞香草植物工廠(上)：體驗植物園區、觀賞香草後花園 [65張圖]
• [苗栗三義]雅聞香草植物工廠(下)：DIY沐浴球、商品體驗館、高科技植物工廠 [54張圖]

午餐行程：三義木雕老街 + 田媽媽客家料理

三義木雕老街除了水美街上聚集百餘家的木雕店家外，另幾處欣賞雕刻品的地方包括三義木雕博物館旁的神雕村、位於三義火車站北側陸橋旁的雙湖雕刻老街、八股路與中正路路段上、及靠近伯公坑一帶的雕刻南街等等。三義雕刻被列為台灣木雕藝術傳承與發揚的重鎮。

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• [苗栗三義]三義木雕老街 + 田媽媽客家料理 [53張圖]

下午行程：勝興火車站

勝興火車站至今已有一百餘年歷史，站內月台有一座紀念碑，海拔標高402.326公尺，為台灣縱貫鐵路最高點，車站整棟建築係以木頭為建材，每根標柱都完全不使用釘子為主要特色，並有許多日據時代的設備。車站前的老街上聚集了許多客家餐廳、特色小吃，以及販售各種紀念品、藝品與特產的商店。勝興車站通常為旅客到訪三義的必經景點之一。

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• [苗栗三義]勝興火車站：走鐵道、遊老街 [42張圖]

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