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| 2014/08/07 08:00:00瀏覽549｜回應0｜推薦10 | |
「沙里仙溫泉度假村」位處於南投縣信義鄉東埔村，「沙里仙」原住民音譯為「美麗的地方」，位在玉山群峰下的東埔溫泉區，其水質為弱鹼性碳酸泉，渡假村於2006年完工，以歐洲風格的城堡建築及小木屋，設計出舒適的渡假聖地。  這次前往南投旅遊的入宿地點選擇在那遙遠的信義鄉，話說這是撲克馬第一次入住那麼偏遠深山的民宿，加上當天天氣不是很穩定，開起車來總是有這麼一丁點擔心。我們從廖鄉長紅茶故事館離開後，便一路直駛至入宿地點，沿途經過日月潭、向山遊客中心、信義鄉農會酒莊等等，車程近二個小時，終於抵達了沙里仙溫泉度假村。 沙里仙溫泉度假村位於往東埔溫泉的山坡路上，唯一對外的只有台21線這條新中橫公路，建議天氣狀況惡劣的情況下，就不要到此遊玩，因為沿途落石點還蠻多的。 看到歐式建築外觀的沙里仙溫泉度假村，撲克馬心中不免鬆了一口氣，總算抵達了目的地，而我們也先將車停在大門口處，先進到館內Checkin再說。  登記Checkin手續之後，將我們的行李卸下，撲克馬則將車開到停車場去。沙里仙溫泉度假村地大物博，所以連停車場也很大，愛停那一格都沒人搶，不過依慣性，撲克馬還是選擇走路近一點的停車位置。 另外；由於我們這次入宿的房型是屬於歐式城堡區，小木屋好像被訂滿了！？如果是訂小木屋房型的話，可以直接將車開到指定房型的附設停車格，相對來說；真的方便許多。  我們入房後，將行李歸位，由於時間還早，天色依然明亮，因此決定逛一下度假村，看看整個園區到底有多大，也順便看看提供的服務設施有那些。 從大門出來走往一旁的通道，同時這個通道也是車子開往小木屋的通行方向。  與這次入宿無緣的小木屋房型，依度假村的規模，小木屋還有分雙人、家庭式、獨棟閣樓以及獨棟大別墅，而且可以直接將車開到門口旁，對於懶人撲克馬可說是正中下懷，出入相對方便許多。(一臉羨慕中…)  山林裡不乏花草樹木，一眼望去綠意盎然，而度假村也種植了不少樹木及花兒，遊走在道路上皆充滿綠意，相當顧目睭！想必一大清早起來，空氣也是非常新鮮的吧！  爬了一小段的坡路，來到了獨棟閣樓小木屋區，撲克馬開始咬牙切齒，為何小木屋前還有一大片綠草如茵的庭院，這是何等的享受啊！(敲碗中…)，除了草坪外，當中還有一些休閒設施供旅客休憩。  草坪上的休閒搖椅，坐在此處身心靈獲得短暫的解放~~   從獨棟小木屋區順著一旁的石階梯往下走，可以通往歐式城堡區。而沿途可以看到一些公共設施，像是涼亭、溫泉池。  在度假村走累了，可在涼亭休息一會兒。  度假村的公用設施大眾池。  有蒸氣室，也有檜木烤箱。  公用設施溫泉池，開放到晚上10點，由下至上水溫不同，分為SPA池、中溫池及高溫池，高溫池的溫度至少有40度，全身下去會哇哇叫！所以撲克馬只敢泡手指頭和腳指頭。  度假村的養池塘，養著鱘龍魚，水裡的每一隻魚都不是普通的大，摔下去會不會被咬啊！  空間明亮的餐廳，吃早餐和晚餐都在這裡。  餐廳內部一隅  壁爐大廳區，吃飽閒閒沒事可以在這裡看報聊天。  大約逛了園區一圈，我們也回房閉目養神一下，等待著晚餐時間。  關於入住沙里仙溫泉度假村是一泊一食，附贈早餐，至於晚餐想要在餐廳用餐的話，必須額外負擔費用，一個人250元。 訂房的同時，撲克馬有思考了一下，想一想還是得在度假村裡用餐，夜晚的山路不好開，而且距離信義鄉的小市集也有一段路，來回奔波不一定比較適合呢！  將晚餐券交給餐廳服務人員後，便帶領我們入座，料理菜色是餐廳安排的，所以入座後馬上就上菜啦！  白飯採自助式免費供應，不知為何今晚的白飯特別好吃。  土雞肉 感覺這一盤雞肉斬得不是很好，露骨的居多，不過雞肉本身皮帶Q度不油膩，肉質軟嫩不乾澀，尤其是搭配沾醬後，味道更是一絕。  鹹中帶蒜辣刺激的沾醬，味道絕搭，不論用來沾那一道料理，通通都合適，而且醬汁的味道容易讓人欲罷不能，因為這沾醬，撲克馬每配一口菜，就多扒了一口飯，至少嗑掉二碗白飯了。  高麗菜 高麗菜吃起來軟嫩微帶脆度，鹹度適中，咀嚼帶點蒜香，不過撲克馬嫌它稍微油膩了一點。  爌肉+竹筍 三層肉的爌肉，肥肉的部分，入口軟綿略帶滷汁香氣，瘦肉咬起來相當柔嫩，咀嚼軟嫩細綿不乾柴，而且幾乎不會塞牙逢，也愈嚼愈有滋味，滷汁入味近十分，鹹度也恰到好處，單單吃也適合。  竹筍的口感鮮脆，但味道較為偏淡。  炒豌豆 豌豆口感相當鮮脆，不過不知是否烹飪的時間過短，豌豆咀嚼起來有點過於脆口，老人家容易咀嚼到嘴酸吧！味道上屬於較為清淡一點的口味，不過搭配著裡頭的鹹菜，味道剛剛好。  炒香菇 香菇咬起來軟嫩帶多汁，入口咀嚼，鎖在香菇肉裡的肉汁在嘴裡四溢，愈嚼愈有滋味，除了香菇，一旁還有紅蘿蔔、豌豆，口感與味道都不錯。  竹筍湯 湯頭喝起來帶有竹筍的清甜味，以及鹹菜的鹹度，加上它可能是用排骨或其它肉燉煮出來的高湯，整體味道喝起來清甜鹹香帶點酸勁，讓人愈喝愈唰嘴！  湯裡頭有排骨肉、竹筍、鹹菜，排骨肉肉質軟嫩，可惜只有一兩塊，竹筍口感帶鮮脆，一片接著一片容易唰嘴，鹹菜基本上應該是用來提昇湯頭風味的。  水果 外表看起來不怎麼的芭樂，吃起來不乾不澀味道甜美，還有濃厚的芭樂香氣，應該是屬於土芭樂品種。  烏龍茶 不得不提一下它們家的烏龍茶，現場沖泡的烏龍茶，跟一般的烏龍茶味道大不相同，問了服務人員才知道是改良的品種，這茶喝起來清香回甘，完全不澀，用餐過程搭配著喝，用來解膩相當不錯。  五菜一湯，外加水果及烏龍茶，相當豐盛，也讓我們吃的很飽、吃的滿足，飯後我們便在園區內散散步，消耗一下過多的熱量。 夜晚靜謐的時光，享受著溫熱的山泉，短暫地度過悠閒的時光。 敬請繼續觀賞沙里仙溫泉度假村(房間篇+早餐)：歐式城堡四人房。 歡迎追蹤撲克馬旅遊筆記本： |
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