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| 2014/07/09 08:00:00瀏覽660｜回應0｜推薦13 | |
「集集茶行」位於大隆路上，近大容西街口，提供各式茶飲、茶點及餐飲，餐類包括火鍋、焗烤、特餐、素食、麵湯米食等等，每人最低消費60元。  這一天撲克馬前往台中辦事，順道和一位朋友約吃午飯，臨時臨東地沒有事先決定地點，最後在大隆路上找到這間集集茶行。 這間集集茶行位在大隆路與大容西街交叉口，走近一點看才知道它是一間餐廳，外觀顏色與附近的住家相近，因此遠遠看難以辨別，和朋友走入餐廳後，才發現外觀與內部落差還蠻大的呢！ 集集茶行外觀一覽
 步入餐廳後，服務人員正忙著，於是我們便自行找了空桌坐了下來，隨即拿起桌面上的菜單準備點餐。 這間集集茶行的用餐空間比預期來的大上許多，不論是深度及廣度都很寬闊，壓根從外觀一點都看不出來，桌位安排上有四人座的圓桌，使用的是木藤椅，另外也有靠邊邊的四人方桌，不過是沙發椅，餐廳內提供雜誌書刊，可自行取閱，在迷漫的燈光下，發現不少人用完餐仍然繼續待著，似乎沒有離開之意。 集集茶行餐廳內部一隅，中間的電話亭裝置還蠻特別的
 由於時間不多，因此我們趕緊點餐。 依照集集茶行的菜單，選擇性相當多，除了茶飲之外，也有茶點及餐類，舉凡火鍋、焗烤、特餐及麵食等等。 集集茶行菜單
 最後撲克馬只點了一碗功夫麵及一盤米血，劃記好菜單後，便先至櫃檯結帳。 (五分鐘後，餐點陸續上桌…) 朋友點的柚子茶，味道還不錯，冰涼爽口，酸甜度嘟嘟好  米血，一盤50元，還附上了一小碟花生粉  米血光看外表就覺得很可口，一入口果然軟Q有嚼勁，醬汁的滋味讓人難以形容，卻提昇了不少風味，連續吃了三、四塊米血可能會覺得稍鹹，可以沾上一旁附的花生粉，甜鹹滋味交雜，味道妙搭，更加引人食欲，愈呷愈唰嘴！  功夫麵，一碗80元 光聽名字應該是麵條很有Q勁的一碗麵，因此吸引了撲克馬點了這道料理   夾起麵條攪拌的同時，碗底的醬汁香氣撲鼻而來，吃上第一口麵條，感覺有些落差，麵條沒有預期中來的Q彈，只能說是帶點微微的咬勁，不過拌隨而入的醬汁，讓麵條入味七分，香氣誘人，吃起來鹹度適中，也不會過於油膩，算是扳回一成，而一旁的青菜也完全不失色，除了口感鮮脆且清爽外，也讓整體的油膩感不會顯得太重。  和朋友邊吃邊聊的同時，時間一下子就飛逝，撲克馬還有事要處理，因此飯局很快結束。 這間集集茶行，撲克馬認為它的特色餐點應該是在茶飲及茶點的部分，朋友覺得它的茶飲很好喝，而撲克馬則是認為這次點的米血味道還不錯，這一間餐廳算是意外發現的聚會場所，用餐空間相當寬廣，氛圍上還算舒適，相當適合三五好友聚餐的吧！ 對於茶飲或茶點有興趣的捧友，以上資訊提供參考。 原文請參考：[台中西區]集集茶行(大隆店)：風味美食茶館 [12張圖] 歡迎追蹤撲克馬旅遊筆記本： |
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