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| 2014/06/07 08:00:00瀏覽1167｜回應2｜推薦22 | |
遠離城市的喧囂，投入鄉村的懷抱，曾經夢想，期待有一天，自己能在鄉下買個土地，然後親手蓋起一棟像樣的房屋；不求高貴，只求至少能擋得住風吹雨打，不會受到野生動物侵襲就好，不過夢想能否實現還是個未知數，想一想，人生不就是如此的玩味嗎！  某一天在親朋好友的鬥陣燒揪下，決議計畫前往拜訪住在鄉下的親戚，當下撲克馬舉雙手贊成，因為好久沒有脫離城市的束縛，難得有此機會，心裡想一想，上次到鄉下遊走是什麼時後了，似乎也相隔時久。而這次與親戚們安排好時間後，便出發前往鄉村體驗一日生活。 出發的當天晴空萬里，白雲漫步，天氣是好的不得了，不過天氣雖好，撲克馬仍然不忘迷路的本事，除了和同行的家人脫隊外，差點一路向北直奔好望角(誤)，最後在電話的聯絡下，一步一步地終於駛達了目的地，成了本次旅遊最佳笑話得主。   結束鬧劇之後，大夥兒皆順利抵達了親戚家，而親戚就如同好友多年沒見，感覺相聚甚歡，並熱情地迎接我們，而另一方面；也正準備鄉村美食招待我們，而長輩總是那幾句話回應：「不用麻煩啦！青菜呷丟好啦！」，而身為晚輩的我們當然只能跟著點點頭表達感謝之意，隨後；我們趁著還沒開飯之前，就先在田野之間遊盪，親近久未嚮往的田野風光。  鄉村之間依然是紅磚屋瓦，歷歷在目，與城市高樓大廈相比，少了許多壓迫。  而田野之間除了小溪潺潺流水，也可以見到幾戶人家正在耕作，以及整理田園。而親戚家也擁有一處田園，大量的使用網紗遮掩，可以避免菜園受到鳥類的侵襲。  菜園裡種植了許多蔬菜，樣樣茂盛齊全，如不是親戚細心照護下，這些蔬菜壓根不會長得如此鮮美，親戚也道出照護過程的艱辛，使用的是羊的糞便做為肥料，容易引來為數眾多的蒼蠅，再加上生長全程完全不噴灑任何農藥，時時要監督野菜是否被蟲柱掉的問題，不過辛苦多時總是為了收割之時，經過除根洗淨後，即可安心煮食食用，換來的是一頓健康又豐盛的饗宴。 樣樣蔬菜看起來相當鮮綠
 老一輩的人稱這些野菜為維仔菜  整個菜園種滿了維仔菜，聽親戚說自給自足沒問題，有時還能以物易物呢！甚至是送給人家吃也都OK  田野之中不乏這些野花，但請不要採  種植的這盆植物吊掛在半空中，不知名為何！？  菜園裡不只土裡才有栽種蔬菜，連同支撐起的鋼架遮蓬上也培植了不少蔬果，舉凡苦瓜、神秘果、百香果、芭蕉等等，說起來親戚也實在太好客了，除了準備豐盛的饗宴讓我們大快朵頤外，另一方面，也不斷忙進忙出，趕緊多採收一些當季蔬菜及水果，讓我們回途時可以順手帶回，不過東西實在是太多了，並非一兩台車就可以放得下呢！更何況還要載人回家啊！ 百香果
 苦瓜  神秘果  芭蕉  菜園以外，親戚也養了禽類、羊及豬，這些動物生長的環境看似紊亂，不過這片遮風避雨，以及用木片打造而成的空間，全是由親戚一手完成，禽類歸屬於一地，而每隻羊都有自己專屬的小房間，靠近時，還不斷地用眼神直視著您，彷彿是在訴說著：「你想喝羊奶吼...XD」，逼得撲克馬也用眼神回敬牠：「是的！」。 親戚親手打造的動物生長環境，充滿著歲月的痕跡
 一雞還比一雞高  你在看我嗎！  豬  哇！不只三隻小豬  小豬吃ㄋㄟㄋㄟ  隨後；親戚說要帶我們去採花生，撲克馬聽到興奮不已，從小到大，還沒採過花生，感覺非常有趣，親戚帶我們翻山越嶺後，來到了另一處看似雜草叢生的地方，原來這一處就是種植花生的地方，看著滿滿的一片花生園，讓人驚呼不已！看來如果沒有花費半天以上的工夫，應該採收不完吧！ 而經過這趟採收後，大夥兒也開始投入幫忙，將採收的花生、蔬菜分門別類，經過剝落、洗淨等步驟，最後再進行煮食。 大片的花生園
 寸土寸金的花生，用辛苦的汗水換來的  大家開始幫忙剝花生  好的花生放鍋盆，壞的花生放一旁  粒粒皆辛苦   將蔬菜洗淨  筍子泡水去沙，等下準備剝殼  薑泡水待泥土沉澱  處理過後的薑，乾乾淨淨，一塵不染  大家齊心合力，把所有預煮製的食材，全部處理完工，而這時親戚專門用來燒烤雞肉的火爐，也傳來陣陣香氣，代表著今天有雞肉大餐可以吃了，大人小孩都非常開心！ 辛苦了一個早上，大夥兒終於忙完了，也開始收拾器具，準備齊聚一堂開始享用豐盛的大餐。 火爐裡的木碳正用力的燒著
 燒烤雞肉大餐，底盤還有令人垂涎三尺的雞油，好像可以用來拌飯呢！  一隻雞只有兩隻腿，誰可以吃呢！  魚肉大餐  苦瓜炒蛋  維仔菜  由於當天天氣挺悶熱的，沒想到親戚還額外準備了小座游泳池，讓小朋友可以於飯後玩水享樂，真的是設想周到啊！  飯後小朋友專注於玩水，而長輩齊聚在一旁聊天，快樂的時光總是過得特別的快，臨走前果然是大包小包提著上車，車子的後座後車廂全部都堆滿了採收的食材，雖然放不下了，親戚還是要我們硬塞，就在一陣連聲謝謝的話語之中，結束了鄉下的一日體驗，而小孩也都玩的相當疲累，上車後倒頭就睡，讓我們及長輩們看了好氣又好笑，就這樣，一路駛回家去… 原文請參考：[桃園林口]體驗鄉下的田野生活 [38張圖] 歡迎追蹤撲克馬旅遊筆記本： |
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