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| 2008/09/05 22:51:17瀏覽465｜回應0｜推薦1 | |
| 台灣的蠶業發展歷史可粗略分為下列幾個階段：
1.起源期明末鄭氏來台 根據《蠶絲要鑑》記載，：「距今二００年前，鄭成功時，由中國內地攜蠶種於台灣南部試育 。」 2.發端期清康熙年間 清康熙22年（1683年），臺灣歸清版圖，漢民移居驟增，土人歸化而來者，亦日有所聞。耕稼之事粗具，蠶桑之事則未完備，帛布綢縐則多來自中土。 於是識者憂患之，相繼呼籲興舉蠶政。藍鼎元《臺灣記遊》中有謂：「臺地不事蠶桑，不種棉苧，故庶民多遊惰，婦女衣綺羅珠翠，好遊成俗，則桑麻之政不可緩也 」。自此以後，當局者漸加注意，乃有興辦蠶事之舉。《諸羅縣誌》記載：「邇者滿大中丞曾著蠶桑要法以教閩人矣。其援據經傳所載，有云天下之土，無不宜於蠶桑者，而特慮夫育蠶樹桑之法，或未講明而習熟，于是繪為十二圖而詳詔之，今頒在郡縣者可考也。諸羅下土墳壚小雅之詩曰：濕桑有阿，其有灘，開畝樹桑，蕃衍無難。因以購種育蠶，蠶事興矣」 。 3.蠶業推動之始則為劉銘傳時代 蠶業政策則是光緒11年（1885年）臺灣設省劉銘傳為巡撫後，才漸有與聞。當時在臺北豪富林維源者於臺北之大龍洞、大稻埕、冷水坑、土城等地栽桑養蠶，並行繅絲，遂定臺灣蠶業之初步基礎。劉銘傳命撫墾局興辦蠶業，派員長駐卓蘭、大坪林，倡導養蠶，委派雲林（今斗六）知縣李聯奎等人赴大陸考察蠶桑事業，奠定台灣蠶業基礎。當時並設有蠶桑局，標明台灣蠶桑業已具一定規模 「咸、同間，臺南上橫街有蔡某者設「雲錦號」，始有機織；所出之貨，不遜中土。蓋其撚絲染色，花樣翻新，別出心裁，非他人所得而比也。 」光緒帝大婚時，衣褥之類用品均以此製成，「內庭大悅，以為江浙官局織造者猶有遜色」。 4.蠶業的企業性之展開，為日據以後 主要是日本自明治維新以來，為了超越我國之蠶絲生產，爭奪世界生絲外銷的市場，自1850年代至1920年代以前，來華者盛，蠶絲生產即是他們非常注意的方向，如何利用台灣的氣候等適宜因素發展蠶業以助長日本蠶絲業的發展，建立其在國際市場上的獨佔地位，即成為日據殖民經濟政策的重點之一。 總督府即從大正元年（1912年)開始獎勵養蠶，經過十年後逐漸普及，主要是借重當地發展蠶業的優勢，氣候適宜發展蠶業及勞動力成本較低。 臺灣養蠶分佈區域，可別為兩大區：山地養蠶區和平地養蠶區。平地區域如臺北之海山區之土城、三峽；文山區之新店、深坑；蘇澳區之蘇澳。而新竹如竹南區之三灣、造橋、頭份、後龍、南庄；竹東區之芎林、北埔、寶山；苗栗區之頭屋、三叉、公館、銅鑼、四湖、通霄；大湖區之大湖、卓蘭、獅潭等地。此外，大溪區及桃園區亦有少量飼養。而臺中如能高區之國姓、埔里；新高區之魚池均不少。高雄則為旗山區之橫山及屏東均有少數產量，另如花蓮及臺東亦有少量分佈 。 而蠶業的發展中，製種事業的重要性遠超過製絲事業的發展，這是由於臺灣在農業上具有天賦的培育種苗之優越條件，且近代企業，都有其分工的必要性，臺灣許多事業沒有完整獨立的可能，蠶絲生產的重要並不比蠶種生產的重要為大，蠶種生產的價值也不比蠶絲生產為小，因此臺灣自然發展為蠶種生產之地，而其分佈地點仍以新竹州為中心，苗栗及大湖郡則為大宗 昭和五年後受製種事業發達影響，絲製工場銳減，爾後僅存者只有大湖、苗栗兩地蠶業組合所經營之兩工場而已。十九年，新竹紡織株式會社成立，苗栗製絲場之業務亦併於該會社。光復後，臺灣蠶絲株式會社停辦，新竹紡織株式會社為臺灣工礦公司所接收，其中之製絲業務乃由該公司之苗栗蠶絲工場接收經營。 以大湖為重心的蠶業發展係溯源自光緒13年（1887年），撫懇局總長梁子嘉氏留駐於卓蘭大平林地方獎勵高山人民養蠶，是為本區蠶業之嚆矢。1909年，日人田原千彥氏視察本區，認為極宜養蠶，遂由日本輸進蠶種加以試育，結果成績頗佳，於是乃勸導一般居民從事養蠶工作 。而本區製種事業始於昭和二年，當時有日本熊本縣蠶業試驗場經日人田原氏之介紹，從事原種繁殖；以後繼之者有日本郡馬縣蠶種業組合等蠶業團體派員來區，利用分場制度從事原蠶飼育製種後，再行攜返日本。 另有製絲及加工業，開端於昭和八年，當時新竹州農會創立乾繭場一處，除進行烘繭外，復營繅絲及繭加工事業；最盛時年產生絲約700公斤，絲綿被205條，其他絲綿衣物300件。光復以後，新竹縣農會接收原有設備，改稱大湖加工場，繼續營業。1951年該場經苗栗縣農會接收整理復工後，繅絲織襪。除此而外，尚有蠶業合作社之設立，為本區蠶校畢業學生所發起組織者，亦從事於絲綿製造工作。而當地民營之繅絲廠戰後則轉由工礦公司統一接收 。 |
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| ( 知識學習｜隨堂筆記 ) |
