本照片攝於峨眉湖畔人家平台上空(2009)

2004年台北近郊發現一隻落單的丹頂鶴，引起愛鳥人士的喜愛與關心，就在那期間愚夫住在新竹市，有一次上班時路過青草湖畔，見到青草湖中間小島有數隻體形比鷺鷥大的鳥，有黑尾巴且張開栩翅膀時 類似丹頂鶴，一時間相當興奮以為另有數隻丹頂鶴在此地覓食，因趕上班一時無法確認何種鳥，第二天愚夫提早上班在青草湖旁用望遠鏡細細觀察，確定它不是丹頂鶴，經察看鳥誌後知道正確的名稱叫埃及聖環。但第三天以後它們就不知去向，經過一個多月，另在上班途中的稻田上，看到約一、二十隻在覓食。

埃及聖環覓食為數約20隻  (2004年攝於雙溪鄉往科園路上之農田)

埃及聖環是生活在峨眉湖中另一具有特色之鳥，原生活於非洲，並非台灣原生之鳥類亦非候鳥，有一說聖環是來自六福村動物園，有數隻因故飛出圍籬，歷經數年繁殖成現況。 (由網路資料，七股鄉曾文溪口發現約20隻。北門鄉廢鹽灘記錄有12隻，學甲鎮一處廢棄農會也曾出現30多隻，均屬於覓食過客飛離後即不知去向。另外同一網路資料，台南縣學甲鎮與鹽水鎮交界的田野間出現聖環，數量多達126隻，但無照片可查證，如數量確實時則繁衍太快了另人憂心)

愚夫退休後移居峨眉湖畔過著晴耕雨讀的生活，在峨眉湖之鳥況比青草湖更佳，有數以百計的鸕鶿，大、中、小白鷺、夜鷺與其他鳥類等等在此棲息。有一天愚夫不經意的抬頭發現遠處有一群類似白鷺的鳥約十五隻，朝峨眉湖以盤旋滑翔之姿緩緩飛來，其群飛姿態安祥優雅，與鷺鷥縮頭振翅直飛略有不同，經定神細看，原來是遠從非洲來臺的埃及聖環。