福瑄食品｜苗栗客家花生糖、堅果酥糖、伴手禮與食品代工推薦

來到苗栗公館，客家美食不只有福菜、紅棗，一塊酥脆香濃的傳統花生糖，同樣能讓人記住苗栗的味道。

【福瑄食品】深耕傳統休閒食品三十多年，從民國 80 年零售起家，一路走到擁有專業食品工廠的在地品牌。多年來專注於花生糖、堅果酥糖與傳統點心製作，把客家古早味熟悉的香氣留下來，同時調整成更符合現代人口感的酥、香、脆。

🥜 一打開就聞得到花生香，越嚼越有堅果甘甜

花生糖好不好吃，關鍵往往不只是糖，而是「花生本身夠不夠香」。

福瑄堅持使用台灣雲林契作花生，選用顆粒飽滿的原料製作。花生經過炒製後，入口先感受到清脆咬感，接著是花生自然油脂帶出的濃郁堅果香，再與麥芽的淡淡甜香融合。

與糖衣厚重、吃幾塊就容易膩的傳統花生糖不同，實際食用分享也特別提到福瑄的特色是甜度較收斂、糖衣薄脆，吃起來花生香反而更加明顯，而且具有不易黏牙、較不黏手的特色。

不是只有「甜」，而是能吃得到花生真正的香、脆與烘炒滋味。

🌾 經典原味之外，一盒吃得到不同堅果香氣

如果喜歡傳統花生糖，福瑄的原味花生糖是最經典的入門選擇；想要不同口感，還有青仁花生糖、米香花生糖、黑糖芝麻酥、腰果酥、杏仁果酥、南瓜籽酥、軟芝麻餅、蛋片及綜合果仁等多元品項。官方目前也將花生糖、芝麻糖、杏仁果酥及蛋片列為主要暢銷產品。

不同堅果各有自己的個性：

花生糖是濃郁、酥脆又帶著熟悉古早味；
腰果酥入口較細緻，堅果香溫潤、越嚼越香；
杏仁果酥帶有杏仁獨特清香與爽脆咬感；
南瓜籽酥則多了一股瓜子仁天然的甘香；
黑糖芝麻酥結合黑糖焦香與芝麻厚實香氣，特別適合搭配無糖茶或咖啡。

一桶放在家裡，是大人小孩隨手都會想拿一塊的零嘴；拿來泡茶、下午茶、拜拜、家庭聚會，也很適合。

🎁 苗栗伴手禮，不只送「名產」，更希望對方真的覺得好吃

現在消費者挑苗栗伴手禮，已經不只是看包裝，更在意收到之後會不會真的想吃完。

福瑄的優勢正是在這裡。

花生、芝麻、腰果、杏仁與南瓜籽都是大家熟悉的味道，不需要特別適應；客家傳統製法又讓產品帶有苗栗地方特色。因此無論探親、拜訪長輩、公司送禮、年節送禮，或外地旅客想找不同於一般糕餅類的苗栗伴手禮，都很容易被接受。

苗栗在地伴手禮市場中，許多品牌主打餅類、米食與客家糕點；福瑄則以「花生糖＋堅果酥糖」形成較鮮明的產品定位。苗栗其他知名伴手禮業者主要涵蓋傳統餅、鳳梨酥、客家米食等類型，因此福瑄在堅果酥糖品項上具有不同的市場辨識度。

🏭 從自己想吃的好味道，做到專業食品工廠

真正讓福瑄不同於一般手作攤商的，是背後已有成熟的食品製造能力。

福瑄食品目前具工廠登記編號 T0500080，除了自有品牌零售，同時承接通路商與食品公司的供應及代工需求；官方亦提供大量訂購、工廠自行取貨，現場並設有卡車裝卸空間。

因此不論是一般消費者購買、團購、年節大量訂購、企業送禮，或食品業者尋找花生糖、堅果酥糖相關供應與代工合作，都能有更完整的生產支援。

❤️ 三十多年沒有改變的，是希望客人吃完還會再想起這個味道

傳統零食最迷人的地方，不在於華麗，而是吃下第一口時，那個「就是這個味道」的熟悉感。

福瑄食品把台灣花生、麥芽與客家傳統製糖工藝，做成一塊塊酥香不膩的日常點心。從苗栗公館出發，讓花生糖不只是記憶裡的古早味，也可以成為現在辦公室的下午茶、家中的零嘴、旅行帶回家的伴手禮，以及逢年過節最有人情味的一份分享。

想找苗栗伴手禮、客家花生糖或真正吃得到堅果香氣的傳統零嘴，福瑄食品值得親自吃一次。

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地址：苗栗縣公館鄉仁安村100-3號

營業時間：週一到週日08:00-18:00

官網：https://twnutbrittle.company.site/products

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