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小野牛
2009/06/01 20:24:58瀏覽576|回應0|推薦0
joy說看到網友分享文章,說想來南雅夜市吃小野牛的牛排,說這家的牛肉有經過按摩變得好吃,結果在小野牛的店門口看見歐巴桑用搥肉器敲打肉,原來如此,將筋肉組織敲斷,肉就會變得柔軟好吃,但是敲太扁平,咬勁全無,只有一個好處看起來大塊。
我點雞腿排,好多麵條及大雞腿,看起來要滿溢出盤,刀叉切雞腿時小心翼翼,深怕一個失手,將食物弄出盤子,joy跟我互相交換一小塊肉,我覺得雞腿排比牛排好吃,這家醬汁有中藥的清香味道,自助式飲料紅茶及濃湯,味道普通。
joy的牛排看起來大塊,但是薄薄一片,幾乎感受不到xxxxx,雖然這家上餐很快,但看到 joy 的鐵盤,覺得店家還是慢慢變美麗,把食物裝好美美的,不至於如此狼狽~~ㄚ

( 休閒生活美食 )
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