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淡水老街_阿給
2009/06/01 18:38:41瀏覽800|回應0|推薦1





位於淡水老街內窄窄的小店裡,門口門內擠滿滿的人,淡水老街裡至少有5~6間賣 阿給及魚丸,日文稱油豆腐為「阿布拉給」,即是阿給名稱的由來,是臺灣淡水鎮有名的小吃 之一,將油豆腐內裡掏空,在裡頭放入浸泡過滷汁的粉絲,再以滑稠的魚漿封口蒸熟,,再淋上甜辣醬,老闆要求我們先付錢,然後店員托盤拿給我叫自己端進門,裡面人好多,把魚漿弄開,露出粉絲,老實說普通沒有好吃驚豔感,網友分享真理街老店不知味道跟這家比較如何?


 
( 休閒生活美食 )
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2009/06/02 00:42 【*紫米漿 * 的部落格】 淡水老街_阿給