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| 2009/06/01 18:32:07瀏覽1090｜回應0｜推薦0 | |
 走在淡水老街上，碳烤臭豆腐陣陣酥香味，遠遠飄過來，看到路邊攤─興羨碳烤臭豆腐，一串30元還蠻便宜的，碳烤臭豆腐與臭豆腐有何不同？碳烤臭豆腐多一道碳烤的手續，首先臭豆腐先用熱鍋油炸炸的酥酥脆脆後，放入烤豆腐用的烤豆腐架上，塗抹上醬汁，然後紙盒放入泡菜，一串三塊臭豆腐，用竹籤串連，碳烤臭豆腐必須要先油炸豆腐，再加醬料碳烤，烤的臭豆腐真的很好吃、很入味， joy吃有淋上芥末醬汁的那一塊，素食也可以吃，只是現烤要等待。  
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| ( 休閒生活｜美食 ) |
