阿瑞官粿店位於新莊老街上，百年歷史，傳承有五代，第一代人稱「阿瑞嫂」的蘇瑞，做發粿出名，卻數次流產，後來改信基督教生下獨女蘇力，後來全家改信基督教。
「阿瑞官粿店」店名由來是第一代「阿瑞嫂」，『官』就是稱呼嫂子的意思

招牌是包著金勾蝦爆香的芋角、肉丁的芋粿巧，第一次吃到是公司老闆看到新聞跑去買美食，分給員工我一個芋粿巧，裡面芋頭香鬆可口，粿QQ有彈力，又軟綿易入口，據老闆買粿眼見說老店因為新聞生意太好，忙得不可開交，忙得快受不了，母子吵架起來，子說這麼忙不想繼承家業！母生氣回道：不然把店收起來，不用繼承。子惦惦不敢言，可見老店做粿的辛苦，生意太好忙不過來，生意太糟糕，又   "  櫻櫻美代子   "   ！

其實一小塊芋粿巧賣20元，不便宜，但是我去買時客人絡繹不絕，一次都買幾百元。

紅龜粿內餡只有花生及紅豆，店員告訴我時，覺得滿失望，外皮滿好吃，雖然這家內餡普通。

南瓜內餡芋頭很特別，吃起來也不錯，我覺得他們做粿底下，不要採用塑膠，改古早老祖宗用草葉墊粿，比較健康及環保，看起來很美麗。
《ps‧用草葉會不會很麻煩？上次我去老闆娘的家，他們做紅龜粿都是去採收xx葉，曬乾放紅龜粿用古早磚頭做大鍋炊，哇好吃，內餡多種，芋頭絲口味我最愛吃！老闆娘教我用捲起來方式吃紅龜粿，一口就吃掉五分之一的份量，讓我想到韓劇『咖啡王子一號店』高恩燦吃披薩的驚人做法。》

油飯我不會推薦給大家去買，因為咬起來太乾硬，沒吃幾口就不想吃下去，味道不夠道地，油酥、醬油、香菇肉絲普通，色香味不夠！大概我被老闆的媽媽好手藝養成挑嘴的人，她所做油飯及粽子，《外銷》到日本那裡，很多人吃過都讚不絕口，驚為天《食》！我很幸運吃到過幾次。