春遊花蓮-珍妹紅麴豬腳-差點當霸王20150221

離開林田山後，原計劃裡是要去光復糖廠覓食，
但是車開到接近台九線時，路邊幾個豬腳餐廳的廣告看板讓我們變了主意，
光想到豬腳Q彈的外皮，肚子就咕嚕嚕的叫，口水盡往肚裡吞，
我們將車轉進最大間的滿妹豬腳店，
繞了停車場一圈，滿滿的車子，找不到停車位，
還不到中午十二點吔，店裡已是座無虛席，
於是改到位在台九線7-11旁的珍腳紅麴豬腳，
我在群組裡向家人報告，在鳳林吃豬腳，
妹妹立刻回文建議我們不要去滿妹豬腳，因為、、、
哈哈！我開心的想這是天意吧！
我們家吃飯主要考量是好停車、免排隊、上菜快，
除非有事先有預約，否則對熱門店家沒有很熱衷，
我想同樣都是豬腳，應該也不會太差吧。

可能是因為還不到十二點，店內只有三四桌客人用餐，
服務人員要我們先自己找位置坐，還說再晚一點，就沒得選了。
我們找了個靠窗接近電視的位置坐下，
餐桌上大紅色的客家花布很有過節氣氛。

因為春節假期的關係，店家規定六人以上只能點合菜，
合菜的價格依人數另分三種，
我們家四個人，用單點小份的，是真的比較省，
珍妹豬腳菜色很家常很簡單，但也因為這樣，不用耽心會踩到雷。

第一道上來的就是紅麴豬腳，Q彈的外皮超級吸睛，
濃濃的香氣衝擊著我們味蕾和大腦，
別說我們口水直流，就連在竉物背包裡的玉米都不淡定了，
我安撫著牠，並承諾會帶幾根骨頭回去讓牠啃個夠，牠才安靜的座位下休息。
只是……飯呢？
兒子立刻起身幫忙去向服務人員取了四碗白飯，
豬腳不會太鹹，有點偏甜，但又不會太甜，紅麴味道也不會太重，
對我們家而言，是好吃又下飯的。

另外點了一份麵線，光是豬腳滷汁拌麵線，我一個人就嗑掉一大半了，

其他還點了菜脯蛋，蘿蔔貢丸湯，時蔬是高麗菜和波菜，
每一樣都吃光光，真的很下飯呀，
我心裡的小宇宙爆發，怎麼會這麼好吃啊，
老爺說一定是在林田山走太久了，體力和熱量消耗不少，
餓過了頭，才會看什麼都好吃！
哼～才不是咧，我和孩子們明明就很好養啊。
飽餐一頓後，見餐廳外滿是等座位的客戶，我們也不好意思坐太久，
離開前，我先去上廁所，請家人在停車場等我，接著往光復前進。

我們一路說說笑笑，聊一些有的沒的，
車往南過了馬鞍溪後，我問了老爺剛剛中餐花了多少錢？
老爺沒有立刻答腔，想了一下後支吾的說：不　是　你　去　結　帳　的　嗎？
沒有啊！我回說：我不是跟你說我要先去上廁所？
天啊！我們竟然都沒付錢，就這麼大搖大擺的離開了，
毁了！就下事情大條了！
老爺還問我接下來怎麼辦！當然是掉頭去付錢啊，否則就上了新聞頭版頭條啦！
像韓劇男主角一樣，老爺也開著車在大馬路上來個帥氣180度大迴轉，
回到了珍妹豬腳，乖乖地到櫃台付清了餐費，這才鬆了口氣，
還好有想到，否則一世清白毁於一餐，霸王我們可當不起啊。

珍妹紅麴豬腳
花蓮縣鳳林鎮長橋里長橋路108號(台九線林田山7-11隔壁)
電話：03-8751899
營業時間：週一-週三　11:30到19:30 週五-週日：11:30到19:30