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| 2026/09/23 22:30:28瀏覽22|回應0|推薦0 | |
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最近在觀看《蜜語記》,戲劇中描繪廚房面對客人催單時,廚師們必須在時間壓力下迅速完成任務。 那種焦急、緊湊,甚至有些喘不過氣的工作節奏,頓時喚醒了我十八歲那年的記憶。 那一年,因為父親失業,我心裡想著:「如果能自己分擔一些開銷,該有多好。」 因緣際會下,透過社團學弟的引薦,我來到一家嚮往已久的餐廳內場打工。就這樣,我帶著對廚房工作流程的「一無所知」,懵懵懂懂地一腳踏進了這個完全陌生的世界。 餐廳的工作節奏極快。印象中那三個小時的班表裡,我的雙手幾乎沒停過,連喝口水的空檔都是奢侈。 當時我負責沙拉區,除了每天備妥生菜沙拉,還要處理濃湯加熱。濃湯必須盛裝在一種被稱為「瓷頭碗」的白色容器裡,送進烤箱加熱後,再小心翼翼地端出。 那時候年紀輕,卻第一次深刻且真實地體悟到:「工作」不只是把事情做好而已,有些工作,還必須承擔身體上的極度疲累與受傷風險。 那份工作為期並不長,大約在短短一星期內,我的手指陸續被燙傷,最終只能無奈離開。 但我永遠記得其中一天,下班時間已到,店裡卻還有繁重的「閉店」收尾要進行。 每個人都必須徹底清潔自己負責的區域:新鮮食材要整理、備妥並放進冷藏;工作檯面得一遍又一遍地刷洗;所有物品都必須恢復乾淨、整齊的模樣。 當時,一位大我五、六歲的前輩對我說:「你得自己完成工作,沒有人會幫你喔。」我聽了,只是默默點頭。 那是十八歲的我,第一次如此赤裸地明白:出了社會,就必須為自己負責。 工作不會因為你是新人,就自動變得比較容易;別人可以教導你、提醒你、幫助你,但真正該完成的事情,終究只能靠自己。 那一個星期很短,卻成了我生命裡極為深刻的一堂職場課。 多年後回頭看,才發現有些人生的功課,並不一定寫在課本裡。它可能發生在一間忙碌的廚房,發生在被熱湯燙紅的手指上,也可能蘊藏在一句看似平淡的:「你得自己完成工作。」 時光流轉,當了十年全職媽媽的我,如今又重新走進了職場。 回顧這一週,從21堂中高年級的社會課程、弦樂團行政事務指導與協調、教材編寫,到行政事務的站崗近乎兩個小時,每天的行程都無比緊湊。忙到傍晚時分,即便雙腿發酸,心裡卻覺得豐盈而踏實。 因為我知道,自己正在一點一滴地重新學習與適應。在這個忙碌的週五,感謝上帝的一路預備。 這一次重返職場,我格外幸運,身邊圍繞著許多溫暖的人,陪著我一起摸索前行: 有一位老師,教我怎麼和家長溝通; 有一位老師,教我怎麼和學生互動; 有一位老師,大方分享教材資訊; 有一位老師,陪我聊聊未來的夢想; 有一位老師,與我並肩作戰; 有一位老師,協助我緊急處理突發狀況; 還有好多位老師,熱心幫忙聯繫與提供資訊。 就這樣一點一滴,我開始熟悉學校裡各種不同的系統與工作流程。 開學季,總有排山倒海的事情同時湧現,但奇妙的是,在兵荒馬亂之中,我的心卻慢慢安定了下來。 因為我知道,有人願意教導我,有人願意提點我,更有人願意在我需要時伸出溫暖的手。於是,我的腳步也慢慢跟上了軌道。謝謝一路上幫助我的大家。 也謝謝我的老公,總是細心地協助打理我和孩子們的生活起居,做我最堅實的後盾。 十八歲那一年,我學會了:「自己的工作,要自己完成。」而現在,我又學會了另一件事:獨立,不代表什麼都要一個人扛。 真正美好的職場,是每個人都願意將自己所學分享出來,讓身邊的人也能汲取養分,慢慢長出自己的力量。 而我,正走在這條路上,一步一步學習成為更好的自己。 |
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| ( 心情隨筆|心情日記 ) |










