水星
使用阿拉伯膠製作麵包，使麵包內部咀嚼有彈性。
阿拉伯膠是一種天然植物膠，取自一種名為金合歡樹.
在現代人對食品健康的要求下，
天然植物性的阿拉伯膠含有多量的可溶性膳食纖維符合
一高纖特性成為現代健康食品的好原料。
並且增加產品的附加價值。
作家
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