辛苦草，又稱「過飢草」，是我老家閩南鄉下的一種植物，一種枝繁葉茂的草。

小時候遇到考試，只要告訴母親讀書好累，胸口好悶，母親就會用它燉豬小腸讓我們喝，湯頭鮮美甘甜，滲透了草藥香氣的豬小腸滋味更是美妙，讓人回味無窮。

回故鄉時到姊姊家作客，姊姊拔了一些還帶著晶瑩露珠的辛苦草來燉豬小腸，我知道她是專門煮來為我疏肝解鬱的。除了母親，除了姊姊，還有誰會心疼你的辛苦呢？喝著熱騰騰、香氣四溢的湯，我一時百感交集，熱淚盈眶。

摘自【中華民國106/7月/19日聯合報】

圖 / 網路

作者/李月治

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