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2010/05/17 07:33:35瀏覽514|回應0|推薦2 | |
高血壓的飲食療法 高血壓病人飲食宜清淡而有足夠的營養,少吃肥甘厚味,如動物內臟、蛋黃、動物油等,應吃植物油,如花生油、菜籽油、豆油等,可進食蛋清、豆製品等以補充營養。芹菜、胡蘿蔔、番茄、黃瓜、冬瓜、木耳、香菇、洋蔥、海帶、大蒜、莧菜、土豆、絲瓜、芋頭、茄子等蔬菜和蘋果、香蕉、西瓜、荸薺、山楂等瓜果具有降壓或降血脂作用,可以多吃一些。小米、高粱、豆類、白薯等也可多吃,對高血壓有好處。 食療方藥: 1)醋花生仁:花生仁以食醋浸泡密封一周後可吃,每晚臨睡前服2--4粒,嚼爛服下。 2)海蜇馬蹄飲:海蜇124克,馬蹄370克,海蜇洗漂乾淨,荸薺洗淨不去皮,用水1000毫升,煎煮至250毫升,分二次服用。 3)菜菔子:菜菔子900克,水煎過濾,濃縮或浸膏,乾燥研粉壓片,分三十次服用,每日三次。 4)杏仁雞蛋糊:桃仁12克,杏仁12克,梔子3克,胡椒7粒,糯米14粒,全部搗爛,加雞清1個調成糊狀,分三次於睡前敷足心。 5)菊槐茶:菊花、槐花、綠茶各等分,水代茶飲。 6)菊苗粥:甘菊苗30克,切細和入粳米煮粥,加冰糖適量。 7)菊楂決明煎:生山楂15克,菊花10克,草決明15克,水煎成300毫升,分兩次服。 8)紫菜海帶湯:紫菜、海帶適量,煮湯服用。 9)葵雞湯:向日葵盤2--3個,母雞一隻,去淨毛皮內臟,燉服。 |
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