網路城邦
上一篇 回創作列表 下一篇   字體:
呷好到相報.好吃的甜點~報章雜誌的寵兒@Thomas Haas
2010/12/17 04:29:52瀏覽2050|回應1|推薦9

Photobucket


繼續那天北溫半日遊的第三站~下午茶時間@Thomas Haas!!

看見多篇網友推薦,號稱溫哥華最好吃的甜點/巧克力店,實在讓我對它粉好奇,為何大家對它那麼愛不釋手呢!?於是Thomas Haas就成了我美食地圖上的一個熱氣球囉!!



Photobucket
小小1家店,很不起眼,躲在工商業區裡,但生意超好的呢!


Thomas Haas是報章雜誌爭相報導的甜點店,報導介紹~Thomas Haas是一個徳裔第四代,從小在糕餅世界耳濡目染下長大的甜點師父,擔任無數五星級餐廳和旅館的甜點糕餅主廚且的Thomas Haas還得到North American Pastry Chef of the Year的殊榮哦!

Thomas Haas目前在溫哥華有兩家店,一家是位於北溫的本店,另一家是在Kitsilano的分店.到訪那天是我們的北溫半日遊,因此我們當然去的是Thomas Haas北溫本店,我們設上GPS,一路開著開到了工商業區,這裡怎麼看都不像是有咖啡店哩!當我們正猶豫是不是找錯路時,突然看見停車場後的店,没錯!就是它,找到了~果然傳說中的美食不好找呀!呵~~


Photobucket
店裡賣著各式好吃的巧克力

Photobucket
平日到訪,下午茶時間,人潮不少,趁著空隙趕緊拍拍拍~

Photobucket
到處都有巧克力,它也是店裡的主角嘛!cc


Photobucket
各式好吃美味的甜點蛋糕,到底該點哪一個好呢?

Photobucket

等了許多終於人潮没了,趕緊拍~



我們點了1杯Cappuccino,1杯London Fog+兩塊蛋糕(1內用,1外帶)



Photobucket
Cappuccino,我的拉花不好看,我們坐在bar台邊,看見別人點的摩卡拉都真美呢!

Photobucket
藍苺起士蛋糕,味道粉讚哦!

Photobucket
London Fog,第一次喝,味道挺特別,也很好喝.

Photobucket
我們的幸福下午茶

Photobucket
另一塊蛋糕外帶,它們家的外帶盒好美,好cute哦!

Photobucket
外帶的tart蛋糕,味道也不錯吃!

Photobucket
坐在bar台邊,看見這些總忍不住要拍~專業coffee maker,做出杯杯香濃好喝的咖啡

Photobucket
櫥窗好吃的蛋糕

Photobucket
店裡環境,店員終於有空檔休息一下下

Photobucket
bar台邊有個窗戶可以看見裡面廚房正做著巧克力呢!

Photobucket
猜猜這是什麼呢???

我們在bar台坐了半天也没注意到後面的牆有啥特別的,原以為那是牆上裝飾,
一直到陸續看見有人往那牆翻...他們到底在翻什麼呢???
最後終於忍不住開口問了正在翻的老先生~原來它是....你們猜對了嗎?











答案是~~戳戳樂!!有趣的尋找好吃的巧克力抽屜!
看好箭頭所指的地方,1推抽屜就會出現,
看你的運氣好不好,店員常會不經意地放巧克力在裡頭,
幸運的人就能有免費好吃的巧克力吃囉!
(很不錯的想法吧!)



Photobucket
Thomas Haas對面就是家打廣告打得起多的1家私立高中學校



Thomas Haas

North Vancouver Store  604.924.1847
998 Harbourside Drive, Unit 128

Tues-Sat,8am-5:30pm,Sun&Mon,Closed

 
Kitsilano Store  604.736.1848
2539 West Broadway, Vancouver
Tues-Sat,8am-5:30pm,Sun&Mon,Closed
Underground parking available








( 休閒生活美食 )
回應 推薦文章 列印 加入我的文摘
上一篇 回創作列表 下一篇

引用
引用網址:https://classic-blog.udn.com/article/trackback.jsp?uid=anniecafe&aid=4668352

 回應文章

潛水小可
浮出水面
2010/12/22 07:01
你好,我平常都默默的看你的部落格,有些地方你介紹的我以前就去過,或看過你的介紹後才去,都沒想到回一下。這次我一定要浮出水面,因為震撼太大了。

我上禮拜四晚看到這個介紹,因為住在附近,所以禮拜五就衝過去。
共點了Butter Croissant, Passion Fruit Choclate cake, Choclate Mousse and Berry Cheesecake

可頌好漂亮,好好吃。
外層輕輕薄薄的,脆脆的。內層軟綿綿的像蛋糕一樣。
這是我這輩子吃過最好吃的可頌。

百香果巧克力蛋糕像半圓形的球,上面有兩片硬的巧克力。
圓形的殼是軟的,咬下去有軟,有硬,有脆。
剖面圖是殼,幕斯,香草蛋糕,脆脆的薄餅。
一口咬下,淡淡的百香果酸味衝出來,又不會蓋過巧克力,卻又剛好解掉巧克力的膩感。

慕斯有兩層口味,淡淡的。但是最上面有甜甜的crumble。
滋味相輔相成。

Cheesecake一點都不膩,因為有加British blue cheese
第一次吃到這樣的cheesecake,雖然有點怪怪的,
但是吃完後,嘴裡的餘味綿綿不絕。

最重要的是,讓我想起台北。
大概因為歐美國家的甜點多半很甜,口味都很直接。
他們的甜點,不過甜,口感精緻,很urban。

總之,謝謝你的介紹,這家馬上成為我的愛店之一了。

Merry Xmas
anniecafe~愛戀溫哥華(anniecafe) 於 2010-12-26 15:18 回覆:
Merry Christmas
很高興你浮出水面了,呵~~
沒錯,這家的甜點都很好吃的,其它網友也說他們家的可頌粉讚的,
看來你可是行家,把吃的敘述得真好~~

若你有吃到好吃的家,也別忘介紹一下哦!
好吃到相報嘛!!