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[食記] 讓偶垂涎三尺的精緻日式套餐~元定食
2010/11/14 02:31:09瀏覽1747|回應1|推薦15

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台灣趴趴走4天3夜環島之旅第一天第一站就是到台中.

我們去拜訪了我在溫哥華的娘家~Jane媽的家,她與她先生剛好在我們拜訪的隔天就要飛回溫哥華了,我們抵達時剛好是中午,時間有點尷尬,於是便厚臉皮地讓Jane mom請吃一餐,真滴亂不好意思哩!

我們來到"愛買"裡的1間餐廳~代官山-元定食GEN TEI SHOKU.

它是間日式料理餐廳,menu上有著各式精緻的日式套餐,壽司,甜點,飲料...走輕食精緻路線,看它的menu每種套餐圖片,看得都會讓人流口水,每樣食物看起來都秀色可餐,讓人垂涎三尺呢!



以下開始用眼睛看menu吃日式套餐吧!


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menu

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丼DONBURI,握壽司MIGIRI

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燒料理

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鍋物Naberyori,每份套餐均有一碗白飯,
另可加錢升級成有料飯~芝麻鹽飯,薩摩芋雜糧飯,山菜蒸飯


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定食TEISHOKU

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還有兒童定食呢

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逸品A la Carte,應該是各類小菜

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各類套餐定食可任意升級~
定食+$50可選飲料1種,定食+$80可選甜點1種,定食+$100可選飲料及甜點各1種


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飲料~有熱飲,冷飲


Jane媽與鄭爸覺得這家店的餐點不錯吃,輕食,定量,飲料,甜點都很棒,所以很推薦我們吃,

所以最後當然大家都是升級到最高級定食+飲料+甜點囉!



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用餐環境~明亮乾淨


上菜囉~~


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每份套餐有的食物~主菜+漬物+缽物+飯+沙拉+吸物+醋飲
以此類推為~除主菜外,漬物(醃?忘了),缽物-蒸地瓜/南瓜
(忘了),飯+沙拉+吸物-味噌湯+醋飲~


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這份是鰻魚重定食的配菜,多了一碗茶碗蒸

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主菜~泡菜豚肉王子鍋,還加了一小塊奶油,味道更香了

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主菜~鹽烤鯖魚定食
~以鹽烤帶出鯖魚的新鮮香味,肉質肥美,油脂豐沛,在口中散發令人回味清香(menu上介紹)


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主菜~鰻魚定食
蒲燒鰻魚閃著紅潤潤的光澤,灑上些許山椒粉更添鮮美,
秘方醬汁參和著鰻魚的香甜,在米飯上拌禾成誘人的好滋味~(menu上的介紹)



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橘香葡萄柚纖細茶

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水蜜桃蘋果茶

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幸福苺果茶

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宇治金時寒天豆奶

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抺茶白玉冰淇淋聖代~味道超讚的.

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餐廳櫥窗上的樣品美食,每樣看起來都好吃!


厚臉皮的飽餐一頓後,於Jane媽家稍休息,我們便啟程趕路南下,臨走前Jane媽竟拿了我們正要去買的台中名產太陽餅給我們,真的粉不好意思,有吃擱有拿,實在是...只能說~阿里卡多吶~^_^






( 休閒生活美食 )
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引用
引用網址:https://classic-blog.udn.com/article/trackback.jsp?uid=anniecafe&aid=4574207

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Arthur Wong
等級:6
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台中有家日式餐廳也很棒
2010/11/14 12:36
民族路和自由路口一家無意中發現但是滿意之極的日本料理店──水車。

         這是一家網路評價好得不得了四十年日本料理老店,口味很道地,價格平實。甚至我後來還得知,當年「連戰的五百元便當事件」也是發源至這裡的美味料理。定食的樣式非常多,幾乎涵蓋各式日本料理,價好味美。我記得那時我和阿堃從自由路走過,阿堃遠遠地望穿巷子看見了此店,而且就認定了,「就吃這家吧!」

http://blog.udn.com/arthur0817/4517429                                          Arthur.W

anniecafe~愛戀溫哥華(anniecafe) 於 2010-11-15 07:44 回覆:
謝謝推薦,下次回台有機會再去嚐嚐~^_^